Data/hora: 24/06/2024 05:54:53

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	22/12/2005	
Data da última atualização: 	22/12/2005	
Autoria: 	FREITAS, S. P.; CORNEJO, F. E. P.; NOGUEIRA, R. I.	
Título: 	Estimativa de custos para implantação de uma pequena unidade de produção de tomate seco em conserva.	
Ano de publicação: 	2003	
Fonte/Imprenta: 	In.: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 5., 2003, Campinas, SP. Resumos... Campinas, 2003. 1 CD-Rom.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Agroindústria familiar; Custos de implantação; Tomate seco.	
Thesagro: 	Secagem.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (8220-1) - UPC - PL - -- - CD 0093 -  - 2005.00019 - DIS