Data/hora: 04/06/2024 22:13:14

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	21/01/2016	
Data da última atualização: 	11/12/2017	
Autoria: 	NASCIMENTO, L. da S. de M. do.	
Afiliação: 	LUZIMAR DA SILVA DE M DO NASCIMENTO, CTAA.	
Título: 	Identificação de quantificação de compostos bioativos em frutos de Eugenia brasiliensis, Lam.	
Ano de publicação: 	2015	
Fonte/Imprenta: 	2015	
Páginas: 	81 f.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Dissertação (Mestrado Profissional em  Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Programa de pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia, Rio de Janeiro, 2015. Orientador: Ronoel Luiz de Oliveira, CTAA; Coorientadora: Edna Maria Morais Oliveira, CTAA.	
Palavras-Chave: 	Composto bioativo das plantas.	
Thesagro: 	Biodiversidade.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (13122-1) - UPA - TS - CD - CD 0171 TS 0930 -  - 2015.00025 - DIS