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Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 11/12/2013
Data da última atualização: | 22/09/2014
Autoria: | GODOY, R. L. de O.; NASCIMENTO, E. M. do; RIBEIRO, L. O.; NASCIMENTO, L. da S. M. do; PACHECO, S.; BORGUINI, R. G.; MATTA, V. M. da; CAVALCANTI, N. de B.
Afiliação: | RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; ELAINE MACEDO DO NASCIMENTO, UEZO; LEILSON OLIVEIRA RIBEIRO, UFRJ; LUZIMAR DA SILVA DE M DO NASCIMENTO, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA; NILTON DE BRITO CAVALCANTI, CPATSA.
Título: | Metodologia para identificação e quantificação de flavonoides na polpa de umbu por cromatografia líquida de alta eficiência.
Ano de publicação: | 2013
Fonte/Imprenta: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2013.
Páginas: | 5 p.
Série: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 196).
ISSN: | 0103-5231
Idioma: | Português
Conteúdo: | O presente trabalho teve como objetivo identificar e quantificar flavonoides na polpa de umbu.
Palavras-Chave: | Cromatografia líquida de alta eficiência; Polpa de umbu.
Thesagro: | Cromatografia; Flavonoide; Umbu.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/108919/1/2013-CTE-0196.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (12034-1) - UMT - FL - PP - CTE 0196 -  - 2013.00013 - DIS