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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
30/01/2009 |
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Data da última atualização: |
07/05/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
SHINAGAWA, F. B.; ROSENTHAL, A.; DELIZA, R.; PACHECO, S.; GODOY, R. L. de O.; BECHARA, H.; CRUZ, J. L.; COELHO, M. A. |
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Afiliação: |
Fernanda Branco Shinagawa, UFRJ; Amauri Rosenthal, CTAA; Rosires Deliza, CTAA; Sidney Pacheco, CTAA; Ronoel Luiz de Oliveira Godoy, CTAA; Henrique Bechara, UFRJ; Jailson Lopes Cruz, CNPMF; Maria Alice Coelho, UFRJ. |
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Título: |
Avaliação de três diferentes cultivares de mamão para produção de polpa. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável: programa, apresentação oral e exposição de pôsteres. Belo Horizonte: SBCTA, 2008. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Polpa de mamão; Preferência do consumidor. |
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Thesagro: |
Carotenóide; Vitamina C. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
11/03/2010 |
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Data da última atualização: |
06/07/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ALMEIDA, C. M. C. de; SILVA, C. Y. Y. e; COSTA, D. R. M. da; ARRUDA, D. P.; N. NETO, R.; SOUZA FILHO, A. P. S.; ARRUDA, M. S. P.; GUILHON, G. M. S. P.; ARRUDA, A. C.; SILVA, M. N. da. |
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Afiliação: |
CECÍLIA M. C. DE ALMEIDA, UFPA; CONSUELO Y. Y. E SILVA, UFPA; DANIELLE R. M. DA COSTA, UFPA; DÉBORA P. ARRUDA, UFPA; RAIMUNDO N. NETO, UFPA; ANTONIO PEDRO DA SILVA SOUZA FILHO, CPATU; MARA S. P. ARRUDA, UFPA; GISELLE M. S. P. GUILHON, UFPA; ALBERTO C. ARRUDA, UFPA; MILTON N. DA SILVA, UFPA. |
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Título: |
Flavonóides de Deguelia utilis (A.C.Sm.) A.M.G. Azevedo. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 32., 2009, Fortaleza. Químicos para uma potência emergente: resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Química, 2009. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Isolamento; Timbó. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/30614/1/FlavonoidesDeguelia.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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