Data/hora: 24/09/2024 02:55:43

Biblioteca(s): 	Embrapa Tabuleiros Costeiros.	
Data corrente: 	01/03/2010	
Data da última atualização: 	01/02/2012	
Autoria: 	MUNIZ, A. V. C. da S.; OLIVEIRA, D. S. N.; YAGUIU, P.; CARNELOSSI, M. A. G.; MUNIZ, E. N.; NARAIN, N.	
Afiliação: 	ANA VERUSKA CRUZ DA SILVA MUNIZ, CPATC; DOUGLAS SODRÉ NUNES OLIVEIRA, UFS; PAULA YAGUIU, UFS; MARCELO AUGUSTO GUTIERREZ CARNELOSSI, UFS; EVANDRO NEVES MUNIZ, CPATC; NARENDRA NARAIN, UFS.	
Título: 	Temperatura e embalagem para abóbora minimamente processada.	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 29, n. 2, p. 391-394, abr.-jun. 2009.	
Idioma: 	Português	
Thesagro: 	Abóbora; Embalagem.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC)	
Exemplares: 	CPATC - (21226-1) - UMT - AP - DD -  -  -  - DIS