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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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1.Imagem marcado/desmarcadoBATISTA, A. S. M.; BESERRA, F. J.; SILVA, E. M. C. da. Aproveitamento de carne caprina de animais de descarte na formulação de um embutido cru tipo hambúurguer. Higiene Alimentar, v. 19, n. 136, p. 13-18, 2005.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBESERRA, F. J.; BEZERRA, L. C. N. de M.; SILVA, E. M. C. da; SILVA, C. E. M. da. Efeito do aleitamento artificial à base de soro de queijo de leite cabra sobre as características da carcaça e da carne de cabritos "mamão" do tipo genético three cross. Ciência Rural, Santa Maria, v. 33, n. 5, p. 929-935, 2003.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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3.Imagem marcado/desmarcadoBESERRA, F. J.; MELO, L. R. R.; RODRIGUES, M. do C. P.; SILVA, E. M. C. da; NASSU, R. T. Desenvolvimento e caracterização físico-química e sensorial de embutido cozido tipo apresuntado de carne de caprinos. Ciência Rural, Santa Maria, v. 33, n. 6, n. 1141-1147, 2003.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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4.Imagem marcado/desmarcadoBESERRA, F. J.; MELO, L. R. R.; SILVA, E. M. C. da; RODRIGUES, M. do C. P.; NASSU, R. T. Estudo de vida-de-prateleira de um apresuntado de carne caprina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 18., 2002, Porto Alegre. Integração pesquisa indústria: anais. Porto Alegre: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2002. Seção Carnes e Pescados. 4 f.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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5.Imagem marcado/desmarcadoARAGÃO, M. F.; GARRUTI, D. dos S.; OGAWA, N. B. P.; BEZERRA, V. C.; SILVA, E. M. C. da. Development of quality index method for eviscerated and non-eviscerated octopus (Octopus insularis). Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v. 50, n. 2, p. 242-250, 2019.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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6.Imagem marcado/desmarcadoMELO, L. R. R.; BESERRA, F. J.; RODRIGUES, M. do C. P.; SILVA, E. M. C. da; NASSU, R. T. Utilização de carne de caprinos de descarte na fabricacao de embutido cozido tipo apresuntado. In: SIMPOSIO AVANCOS TECNOLOGICOS DA AGROINDUSTRIA TROPICAL, 1., 1998, Fortaleza. Anais... Fortaleza: EMBRAPA-CNPAT, 1998. p. 154-158.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E. M. C. da; XAVIER, A. A. da S.; GARRUTI, D. dos S.; BRUNO, L. M.; MESQUITA, M. do S. C. Caracterização e estabilidade de linguiça desenvolvida à base de carne de piranha (Serrasalmus sp.) mantida sob refrigeração. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Resumos... Salvador: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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8.Imagem marcado/desmarcadoMARIANO, G. H.; SÁ, L. G. G. de; SILVA, E. M. C. da; SANTOS, M. A.; CARDOZO FILHO, J. L.; LIRA, B. O. V.; BARBOSA, E. A.; ARAUJO, A. R.; LEITE, J. R. S. A.; RAMADA, M. H. S.; BLOCH JUNIOR, C.; OLIVEIRA, A. L.; CHAKER, J. A.; BRAND, G. D. Characterization of novel human intragenic antimicrobial peptides, incorporation and release studies from ureasil-polyether hybrid matrix. Materials Science & Engineering C, v. 119, 111581, 2021. Na publicação: C. Bloch Jr.

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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Biblioteca(s):  Embrapa Agricultura Digital.
Data corrente:  25/06/2021
Data da última atualização:  25/06/2021
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  B - 2
Autoria:  BRANCO, T.; MOURA, D. J. de; NÄÄS, I. de A.; LIMA, N. D. da S.; KLEIN, D. R.; OLIVEIRA, S. R. de M.
Afiliação:  TATIANE BRANCO, FEAGRI/UNICAMP; DANIELLA JORGE DE MOURA, FEAGRI/UNICAMP; IRENILZA DE ALENCAR NÄÄS, UNIP; NILSA DUARTE DA SILVA LIMA, UNIP; DANIELA REGINA KLEIN, UFSM; STANLEY ROBSON DE MEDEIROS OLIVEIRA, CNPTIA.
Título:  The sequential behavior pattern analysis of broiler chickens exposed to heat stress.
Ano de publicação:  2021
Fonte/Imprenta:  AgriEngineering, v. 3, n. 3, p. 447-457, Sept. 2021.
DOI:  https://doi.org/10.3390/agriengineering3030030
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Abstract. Broiler productivity is dependent on a range of variables; among them, the rearing environment is a significant factor for proper well-being and productivity. Behavior indicates the bird´s initial response to an adverse environment and is capable of providing an indicator of well-being in real-time. The present study aims to identify and characterize the sequential pattern of broilers´ behavior when exposed to thermoneutral conditions (TNZ) and thermal stress (HS) by constant heat. The research was carried out in a climatic chamber with 18 broilers under thermoneutral conditions and heat stress for three consecutive days (at three different ages). The behavior database was first analyzed using one-way ANOVA, Tukey test by age, and Boxplot graphs, and then the sequence of the behaviors was evaluated using the generalized sequential pattern (GSP) algorithm. We were able to predict behavioral patterns at the different temperatures assessed from the behavioral sequences. Birds in HS were prostrate, identified by the shorter behavioral sequence, such as the {Lying down, Eating} pattern, unlike TNZ ({Lying down, Walking, Drinking, Walking, Lying down}), which indicates a tendency to increase behaviors (feeding and locomotor activities) that guarantee the better welfare of the birds. The sequence of behaviors 'Lying down' followed by 'Lying laterally' occurred only in HS, which represents a stressful thermal environment for the bird. Using the pattern mining sequences app... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Behavioral pattern detection; Broiler chicken; Padrão de comportamento; Sequential pattern mining.
Thesagro:  Comportamento Animal; Frango de Corte.
Thesaurus NAL:  Animal behavior; Animal welfare.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/224055/1/AP-Sequential-behavior-pattern-2021.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agricultura Digital (CNPTIA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPTIA20928 - 1UPCAP - DD
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