Data/hora: 10/06/2024 09:17:24

Biblioteca(s): 	Embrapa Amazônia Oriental.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Periódico Indexado	
Circulação/Nível: 	B - 1	
Data corrente: 	04/12/2023	
Data da última atualização: 	04/12/2023	
Autoria: 	MOTA, D. M. da; SCHMITZ, H.; HOFMANN-SOUKI, S.	
Afiliação: 	DALVA MARIA DA MOTA, CPATU; HERIBERT SCHMITZ, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ; SUSANNE HOFMANN-SOUKI, ZENTRUM TECHNIK UND GESELLSCHAFT.	
Título: 	Agricultura apoiada pela comunidade (CSA): novas solidariedades entre produtores e consumidores na Alemanha.	
Ano de publicação: 	2021	
Fonte/Imprenta: 	Revista Raízes, v. 41, n. 2, p. 210-227, jul./dez. 2021.	
DOI: 	https://doi.org/10.37370/raizes.2021.v41.742	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Críticas à crescente industrialização da agricultura têm incentivado sistemas alimentares diferenciados a partir de relações entre produtores e consumidores. Registra-se um aumento exponencial de Community Supported Agriculture (CSA) em todo o mundo. Na Alemanha, as CSAs expandiram-se mais lentamente e somente em anos recentes passaram a desfrutar de maior atenção do público. Neste artigo, objetivamos situar historicamente as CSAs, valorizando as suas especificidades e características e delineando tendências mais recentes. A metodologia constou de revisão de literatura e de entrevistas com atores-chave que participam da coordenação e com associados de duas experiências de CSA. Os principais resultados mostram iniciativas e tendências convergentes para a expansão de sistemas alimentares sustentáveis em novos estabelecimentos agrícolas na Europa. Influenciam nas iniciativas, a demanda das pessoas por produtos regionais, a possibilidade de rastreabilidade, o desejo de cooperação, e a consciência sobre os efeitos climáticos globais nos modos de vida, dentre outras razões	
Palavras-Chave: 	Agricultura solidária; Compartilhamento.	
Thesagro: 	Agricultura Orgânica; Sistema de Alimentação.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)	
Exemplares: 	CPATU - (59204-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS