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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Roraima. |
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Data corrente: |
01/09/1999 |
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Data da última atualização: |
06/02/2014 |
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Autoria: |
VILELA, D.; BRESSAN, M. (ed.). |
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Título: |
Restrições técnicas, econômicas e institucionais ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite no Brasil: região Nordeste. |
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Ano de publicação: |
1999 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasilia: MCT/CNPq/PADCT/ Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 1999. |
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Páginas: |
58p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho e ilustrar, por meio de mapas tematicos, a evolucao da pecuaria de leite do estado do Ceara, utilizando dados dos censos agropecuarios de 1985 e 1996 (IBGE, 1994, 1998). As variaveis estudades sao: volume da producao de leite, tamanho do rebanho bovino, numero de vacas ordenhadas, area ocupada com pastagens naturais e plantadas, e numero de estabelecimentos ocupados com pecuaria. Com base nessas variaveis foram calculados alguns indicadores de produtividade: animal (litros de leite, vaca, ano), da terra (litros, ha, ano), e tamanho medio da exploracaqo leiteira (litros, estabelecimento, dia). O primeiro indicador resulta da divisao do volume de leite produzido pelo numero de vacas ordenhadas; o segundo, do volume de leite pela area ocupada com pastagens naturais e cultivadas; e o terceiro, d divisao da producao de leite pelo numero de estabelecimentos ocupados com a pecuaria, por 365 dias. Mapas tematicos constituem recurso visual que permite facil localizacao espacial e rapida identificacao do tema investigado, neste caso, mudancas no segmento da producao leiteira do Ceara, no periodo intercedentario considerado. As unidades georreferenciadas sao as mesogrregioes do estado (Figura 1), definidas a partir da malha municipal fornecidas pelo IBGE, pera os anos de 1985 e 1996. A associacao de simboos deferenciados as legendas utilizadas, por regioes, facilitam o exame das mudancas ocorridas. |
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Palavras-Chave: |
Aspectos econômicos; Aspectos técnicos; Brasil; Cadeias produtivas; Indicadores de produtividade; Leiteira; Nordeste; Produção de leite; Production; Regiao Nordeste; Social-economic; Socio-economia; Volume de producao de leite. |
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Thesagro: |
Cadeia Produtiva; Leite; Produção. |
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Thesaurus Nal: |
Brazil; milk. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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