Data/hora: 01/06/2024 12:23:01

Biblioteca(s): | Embrapa Suínos e Aves.
Data corrente: | 13/10/2021
Data da última atualização: | 13/10/2021
Autoria: | COLDEBELLA, A.; ALBURQUEQUE, E. R.; MORES, M. A. Z.; DUARTE, S. C.; CARON, L.
Afiliação: | ARLEI COLDEBELLA, CNPSA; ELENITA RUTTSCHEIDT ALBUQUERQUE, MAPA; MARCOS ANTONIO ZANELLA MORES, CNPSA; SABRINA CASTILHO DUARTE, CNPSA; LUIZINHO CARON, CNPSA.
Título: | Abate e condenações de aves do gênero Gallus: registros do sistema de informações gerenciais do Serviço de Inspeção Federal de 2012 a 2019.
Ano de publicação: | 2021
Fonte/Imprenta: | Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2021.
Páginas: | 30 p.
Série: | (Embrapa Suínos e Aves. Documentos, 223).
ISSN: | 0101-6245
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Inspeção federal; Qualidade da carne.
Thesagro: | Abate; Cadeia Produtiva; Frango de Corte; Inspeção Sanitária; Inspeção Veterinária; Sanidade Animal; Segurança Alimentar.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/226897/1/final9684.pdf
Registro original: | Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)
Exemplares: | CNPSA - (22214-1) - UMT - FL - DD -  -  -  - DIS