Data/hora: 25/06/2024 15:11:13

Biblioteca(s): | Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 16/05/2014
Data da última atualização: | 29/05/2017
Autoria: | MORAES, J. O. de; RESZKA, A.; LAURINDO, J. B.
Título: | Espalhamento e secagem de filme de amido-glicerol-fibra preparado por "tape-casting".
Ano de publicação: | 2014
Fonte/Imprenta: | Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 49, n. 2, p. 136-143, fev. 2014.
Idioma: | Português
Notas: | Título em inglês: Spreading and drying of starch?glycerol?fiber film produced by tape?casting.
Conteúdo: | O objetivo deste trabalho foi avaliar processos de espalhamento e secagem de filme de amido?glicerol?fibras de celulose, preparado por “tape?casting”. O espalhamento da suspensão foi avaliado a 50, 150 e 250 cm min?1, seguido de secagem em estufa com circulação forçada de ar, a 40 ou 70ºC; avaliou-se também o espalhamento da suspensão a 150 cm min?1, seguido da secagem do filme sobre suporte de “tape?casting” a 22oC e 60% de umidade relativa, com velocidades do ar de 4, 6 e 8 m s?1 no túnel de secagem. Ensaios reológicos mostraram que o espalhamento das suspensões a temperaturas inferiores a 50ºC apresentou módulo de elasticidade superior ao módulo viscoso, em todo o espectro de frequências de oscilação. As microscopias mostraram filmes secos a 40 e 70ºC sem defeitos de formação, e cujas propriedades mecânicas não diferiam. A velocidade de espalhamento e a do ar não modificam o tempo de secagem nem as propriedades dos filmes. O tempo de secagem pode ser reduzido para aproximadamente duas horas, o que é importante para a produção dos filmes em larga escala.
Palavras-Chave: | Biopolímero; Curva de secagem; Escala de produção; Filme biodegradável.
Thesagro: | Propriedade mecânica.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/102226/1/Espalhamento-e-secagem-de-filme.pdf
Registro original: | Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)
Exemplares: | AI-SEDE - (56142-1) - UPE - AP - PP - 630.72081 - P474 -  - DIS