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Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 20/10/1998
Data da última atualização: | 14/04/2010
Autoria: | MONTEIRO, V. N.; ASQUIERI, E. R.; ALCANFOR, J. D. X.; ASSIS, E. M. de; ASCHERI, J. L. R.
Afiliação: | VALDIRENE NEVES MONTEIRO, UFG; EDUARDO RAMIREZ ASQUIERI, UFG; JUANA D'ARC XIMENES ALCANFOR, UFG; ELAINE M. DE ASSIS, UFG; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA.
Título: | Extraccion y caracterizacion del aceite de la semilla de la guariroba.
Ano de publicação: | 1997
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESO NACIONAL INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL, 4., 1997, Lima. Resumenes de ponencias. Lima: Universidad San Ignacio de Loyola, 1997.
Idioma: | Espanhol
Palavras-Chave: | Óleo de guariroba; Óleo de palma; Syagrus oleracea Mart.
Thesagro: | Extração.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (923-1) - UPC - SP - PP - 1997/059 -  - 1998.00139 - DIS