Data/hora: 20/06/2024 22:23:46

Biblioteca(s): | Embrapa Suínos e Aves; Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 19/10/2022
Data da última atualização: | 20/10/2022
Autoria: | SEGANFREDO, G. C.; SEEMANN, L.; NUNES, E. de O.; MIRANDA, C. R. de; PERIPOLLI, V.; MILLEZI, A. F.
Afiliação: | GIAN CARLO SEGANFREDO, INSTITUTO FEDERAL CATARINENSE; LUIZA SEEMANN, CNPSA; ESTELA DE OLIVEIRA NUNES, CNPSA; CLAUDIO ROCHA DE MIRANDA, CNPSA; VANESSA PERIPOLLI, INSTITUTO FEDERAL CATARINENSE; ALESSANDRA FARIAS MILLEZI, INSTITUTO FEDERAL CATARINENSE.
Título: | Viability of enterobacteria in swine manure storage units.
Ano de publicação: | 2022
Fonte/Imprenta: | Pesquisa Agropecuária Brasileira, v, 57, e02876, 2022.
DOI: | https://doi.org/10.1590/ S1678-3921.pab2022.v57.02876
Idioma: | Inglês
Notas: | Título em português: Viabilidade de enterobactérias em unidades de armazenamento de dejetos líquidos de suínos.

Conteúdo:

Abstract - The objective of this work was to evaluate the efficiency of the stabilization process of swine manure in storage ponds regarding the presence and antibiotic resistance of pathogenic bacteria. The study was carried out in two trials in ten swine farms located in the municipality of Presidente Castello Branco, in the state of Santa Catarina, Brazil. In the first trial, the efficiency in reducing Escherichia coli (EC), non-E. coli coliforms, and Salmonella sp., as well as the resistance of isolates to antimicrobials, was investigated under recommended handling conditions. Sampling was done at three depths and two times. In the second trial, the concentration of total and fecal coliforms (EC) was evaluated under field handling conditions, when the manure was distributed on the field. Sampling depth does not influence the concentration of EC and Salmonella sp., and isolated bacteria are multi resistant to the evaluated antibiotics. Hydraulic retention time is determinant in reducing the population levels of the indicator agents. The obtained results are indicative that swine manure handling must be carried out according to sanitary standards, in order to minimize the propagation risk and antimicrobial resistance of pathogenic microorganisms.

Resumo - O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência do processo de estabilização de dejetos suínos em lagoas de estabilização quanto à presença e à resistência a antibióticos de bactérias patogênicas. O estudo foi realizado em dois ensaios, em dez granjas de suínos localizadas no município de Presidente Castello Branco, no estado de Santa Catarina, Brasil. No primeiro ensaio, investigou-se a eficiência na redução de Escherichia coli (EC), coliformes não E. coli e Salmonella sp., bem como a resistência de isolados a antimicrobianos sob condições de manejo recomendadas. A amostragem foi realizada em três níveis de profundidade e dois tempos. No segundo ensaio, avaliou-se a concentração de coliformes totais e fecais (EC) em condições de manejo a campo, no momento da distribuição do dejeto na lavoura. A profundidade de amostragem não influencia a concentração de EC e Salmonella sp., e as bactérias isoladas são multirresistentes aos antibióticos avaliados. O tempo de retenção hidráulica é determinante na redução dos níveis populacionais dos agentes indicadores. Os resultados obtidos são indicativos de que o manejo dos dejetos suínos deve ser realizado de acordo com as normas sanitárias, para minimizar o risco de propagação e a resistência antimicrobiana de microrganismos patogênicos.

Thesagro: | Bactéria Patogênica; Dejeto; Escherichia Coli; Microrganismo; Salmonella; Suíno; Suinocultura.
Thesaurus Nal: | Animal pathogenic bacteria; Swine.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1147433/1/Viability-enterobacteria-swine-2022.pdf
Registro original: | Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)

Exemplares:

AI-SEDE - (66199-1) - UPE - AP - DD -  -  -  - DIS
CNPSA - (22437-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS