Data/hora: 08/06/2024 07:34:35

Biblioteca(s): 	Embrapa Uva e Vinho.	
Data corrente: 	12/05/2009	
Data da última atualização: 	14/11/2019	
Autoria: 	MIELE, M.; COLDBELLA, A.; WAQUIL, P. D.; MIELE, A.	
Afiliação: 	MARCELO MIELE, CNPSA; ALBERTO MIELE, CNPUV.	
Título: 	Segmentos de concorrência na vitivinicultura gaúcha: análise de conglomerado a partir do cadastro vinícola.	
Ano de publicação: 	2005	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 43., 2005, Ribeirão Preto. Anais... Ribeirão Preto: FEARP/USP: PENSA/USP: FUNDACE, 2005.	
Páginas: 	Não paginado.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	o processo de reestruturação internacional no setor de bebidas atingiu a vitivinicultura na década de 1990, alterando o seu panorama. Característico a esse período é o aumento da pressão competitiva, com impactos significativos em regiões como o Mercosul onde predominam produtos de baixa gama. Para enfrentar esse cenário e apoiar as estratégias empresariais e as políticas públicas e setoriais, é importante identificar os segmentos de concorrência da vitivinicultura gaúcha. Para tanto, apresenta-se uma tipologia das vinícolas gaúchas. Com base em abordagens microeconômicas e na literatura sobre estratégia, utilizam-se os dados do Cadastro Vinícola do Rio Grande do Sul para realizar uma análise estatística multivariada, integrando análise de agrupamento e de componentes principais em um conjunto de 381 observações. Os resultados apontaram para a existência de dois fatores, um relacionado à escala e diversificação e o outro à qualidade dos produtos e da matéria-prima. A partir desses fatores foram identificados seis grupos de vinícolas que podem ser denominados de segmentos de concorrência na vitivinicultura gaúcha. Palavras-chave: vitivinicultura, tipologia, segmentos de concorrência	
Palavras-Chave: 	Cadastro vitícola; Competitividade; Segmentação; Tipologia.	
Thesagro: 	Análise Estatística; Mercado; Uva; Vinho; Viticultura.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)	
Exemplares: 	CNPUV - (11034-1) - UPC - AA - DD - SP00444 -  - SP00444 - DIS