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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
26/03/2008 |
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Data da última atualização: |
15/06/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
MORAIS, P. L. D. de; LIMA, L. C. de O.; MIRANDA, M. R. A. de; ALVES, J. D.; ALVES, R. E.; SILVA, J. D. |
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Afiliação: |
Patricia Ligia Dantas de Morais, UFRSA; Luiz Carlos de Oliveira Lima, UFL; Maria Raquel Alcantara de Miranda, UFC; José Donizete Alves, UFC; Ricardo Elesbão Alves, CNPAT; José Daniel Silva, UFC. |
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Título: |
Enzyme activities and pectin breakdown of sapodilla submitted to 1-methylcyclopropene. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, v.43, n.1, p.15-20, 2008. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The objective of this work was to investigate the influence of 1-methylcyclopropene (1-MCP) at 300 nL L-1 on activities of cell wall hidrolytic enzymes and pectin breakdown changes which Sapodilla (Manilkara zapota cv. Itapirema 31) cell wall undergoes during ripening. Sapodilla were treated with ethylene antagonist 1-MCP at 300 nL L-1 for 12 hours and then, stored under a modified atmosphere at 25ºC for 23 days. Firmness, total and soluble pectin and cell wall enzymes were monitored during storage. 1-MCP at 300 nL L-1 for 12 hours delayed significantly softening of sapodilla for 11 days at 25ºC. 1-MCP postharvest treatment affected the activities of cell wall degrading enzymes pectinmethylesterase and polygalacturonase and completely suppressed increases in beta-galactosidase for 8 days, resulting in less pectin solubilization. Beta-galactosidase seems relevant to softening of sapodilla and is probably responsible for modification of both pectin and xyloglucan-cellulose microfibril network. |
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Palavras-Chave: |
amadurecimento. |
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Thesagro: |
Sapoti. |
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Thesaurus Nal: |
beta-galactosidase; Manilkara zapota; ripening. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/AI-SEDE/41978/1/43n01a03.pdf
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Marc: |
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700 1 $aSILVA, J. D.
773 $tPesquisa Agropecuária Brasileira$gv.43, n.1, p.15-20, 2008.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amapá. |
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Data corrente: |
19/02/2009 |
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Data da última atualização: |
11/08/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SOUZA, M. S. M.; PEREIRA, J. D. B.; OLIVEIRA, M. N.; REIS, B. N. F.; LEMOS, L. N.; JESUS, C. R.; MICHELOTTO, M. D.; SILVA, R. A. |
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Afiliação: |
UEAP; UNIFAP; UNIFAP; UNIFAP; UNIFAP; CRISTIANE RAMOS DE JESUS, UEAP; PÓLO APTA CENTRO NORTE; RICARDO ADAIME DA SILVA, CPAF-AP. |
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Título: |
Índice de infestação de goiaba (Psidium guajava L.) em três estágios de maturação por Anastrepha striata Schiner (Diptera: Tephritidae) em Macapá, AP. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO AMAPAENSE DE PESQUISA ENTOMOLÓGICA, 1., 2008, Macapá. [Palestras e resumos...]. Macapá: Embrapa Amapá, 2008. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Resumo 18. |
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Palavras-Chave: |
Goiabeira; Mirtácea; Tefritídeo. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/65958/1/AP-2008-indice-infestacao-goiaba.pdf
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Marc: |
LEADER 00821nam a2200241 a 4500
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245 $aÍndice de infestação de goiaba (Psidium guajava L.) em três estágios de maturação por Anastrepha striata Schiner (Diptera$bTephritidae) em Macapá, AP.
260 $aIn: ENCONTRO AMAPAENSE DE PESQUISA ENTOMOLÓGICA, 1., 2008, Macapá. [Palestras e resumos...]. Macapá: Embrapa Amapá$c2008
300 $c1 CD-ROM.
500 $aResumo 18.
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653 $aTefritídeo
700 1 $aPEREIRA, J. D. B.
700 1 $aOLIVEIRA, M. N.
700 1 $aREIS, B. N. F.
700 1 $aLEMOS, L. N.
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700 1 $aMICHELOTTO, M. D.
700 1 $aSILVA, R. A.
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Registro original: |
Embrapa Amapá (CPAF-AP) |
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