Data/hora: 16/06/2024 23:23:44

Biblioteca(s): | Embrapa Meio-Norte.
Data corrente: | 22/11/2022
Data da última atualização: | 11/12/2023
Autoria: | QUEIROZ, P. V. M.; SILVA, B. A. H. da; OLIBONE, D.; MENEZES JUNIOR, J. A. de; BOTELHO, S. de C. C.
Afiliação: | PAULO VINICIUS MARASCA QUEIROZ, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO, SINOP, MT.; BRUNA AKEMY HASHIMOTO DA SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO, SINOP, MT.; DÁCIO OLIBONE, INSTITUTO FEDERAL DE MATO GROSSO, SORRISO - MT.; JOSE ANGELO NOGUEIRA DE MENEZES JUN, CPAMN; SILVIA DE CARVALHO CAMPOS BOTELHO, CPAMT.
Título: | Propriedades físicas e constituição proteica de grãos de linhagens de feijão-mungo.
Ano de publicação: | 2022
Fonte/Imprenta: | In: ENCONTRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIAS AGROSSUSTENTÁVIES, 6.; JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROSSILVIPASTORIL, 11., 2022, Sinop, MT. Resumos...Brasília, DF: Embrapa, 2022. p. 44.
Idioma: | Português
Notas: | Evento on-line.
Conteúdo: | O feijão-mungo (Vigna radiata L.) é uma importante fonte de nutrientes e proteína vegetal e o desenvolvimento de pesquisas para avaliação da qualidade dos grãos em pós-colheita é muito importante. Assim, este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar propriedades físicas e a constituição proteica de grãos de linhagens de feijão-mungo.
Palavras-Chave: | Pulses; Qualidade de grãos.
Thesagro: | Pós-Colheita.
Thesaurus Nal: | Vigna radiata.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1148562/1/2022-Cpamt-Anais-VI-Ecta-XI-Jcea-P-44.pdf
Registro original: | Embrapa Meio-Norte (CPAMN)
Exemplares: | CPAMN - (33514-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS