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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
18/09/2003 |
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Data da última atualização: |
18/09/2003 |
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Autoria: |
ALMEIDA, Q. D. da S.; FURTADO, M. B.; SILVA, J. B. C. da; SANTOS, F. N. dos; LIMA, G. B. de. |
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Afiliação: |
Embrapa Hortaliças, Brasília, DF. |
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Título: |
Esbranquiçamento de minicenouras armazenadas a diferentes temperaturas, após a sanitização com cloro. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 2, jul. 2003. Suplemento 2. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Trabalho apresentado no 43º Congresso Brasileiro de Olericultura, 2003. Publicado também como resumo em: Horticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 2, p. 392-393, jul. 2003. Suplemento 1. |
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Palavras-Chave: |
Cenourete; Esbranquiçamento; Minicenouras; Produto minimamente processado; Sanitização; Vida-de-prateleira; Vida-útil. |
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Thesagro: |
Armazenamento; Daucus Carota; Processamento Mínimo; Temperatura. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 3 | |
| 1. |  | PEREIRA, N. L.; MAUAD, J. R. C.; ISHIKAWA, M. M.; PÁDUA, S. B. de; RUSSO, M. R.; MENEZES FILHO, R. N. de; TAKEMOTO, R. M. Fauna parasitária em jundiara oriundo de piscicultura no Estado de Mato Grosso. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 5., 2012, Palmas. Unir, consolidar e avançar: anais. Palmas: AQUABIO, 2012. Organizado por: Sílvio Ricardo Maurano; AQUACIÊNCIA 2012.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste. |
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| 2. | | PÁDUA, S. B. de; MENEZES FILHO, R. N. de; DIAS NETO, J.; JERÔNIMO, G. T.; ISHIKAWA, M. M.; MARTINS, M. L. Ictiofitiríase: conhecendo a doença para elaborar estratégias de controle. Panorama da Aquicultura, Rio de Janeiro, v. 22, n. 131, p. 22-31, maio/jun. 2012.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 5 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste. |
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| 3. | | PÁDUA, S. B. de; MENEZES FILHO, R. N. de; ISHIKAWA, M. M.; MAUAD, J. R. C.; JERÔNIMO, G. T.; MARTINS, M. L.; PILARSKI, F. Quilodonelose: uma doença pouco conhecida, porém perigosa. Panorama da Aquicultura, Rio de Janeiro, v. 21, n. 128, p. 24-29, nov./dez. 2011.| Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia |
| Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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