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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Gado de Leite. Para informações adicionais entre em contato com cnpgl.biblioteca@embrapa.br.
Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Gado de Leite.
Data corrente:  08/04/2011
Data da última atualização:  26/03/2024
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  ABREU, M. M.; HADDADIN, A. S.; HOTT, M. C.; ASSIS, A. G. DE; SILVERMAR, D. G.
Afiliação:  MARC M. ABREU; ALA S. HADDADIN; MARCOS CICARINI HOTT, CNPGL; AIRDEM GONÇALVES DE ASSIS, POLO DO LEITE; DAVID G. SILVERMAR.
Título:  Consistency of brain temperature tunnel measurements in different environmental temperature.
Ano de publicação:  2010
Fonte/Imprenta:  In: ANNUAL MEETING OF THE AMERICAN SOCIETY OF ANESTHESIOLOGISTS, 2010, Chicago. Abstracts... Illinois: American Society of Anesthesiologists, 2010.
Idioma:  Inglês
Thesagro:  Temperatura.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPGL18347 - 1UPCRA - DD
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente:  11/12/2019
Data da última atualização:  11/12/2019
Tipo da produção científica:  Autoria/Organização/Edição de Livros
Autoria:  COSTA, R. G. B.; MARTINS, M. F.; MENDONÇA, J. F. M. DE; BORGES, M. DE F. (ed.).
Afiliação:  RENATA GOLIN BUENO COSTA, pesquisadora da Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado de Minas Gerais - Instituto de Laticínios Cândido Tostes; MARTA FONSECA MARTINS, CNPGL; JULIANA FRANÇA MONTEIRO DE MENDONÇA,, Médica-veterinária, mestra em Ciência e Tecnologia de Leite e Derivados, doutoranda da Universidade Federal Fluminense; MARIA DE FATIMA BORGES, Farmacêutica-Bioquímica, doutora em Tecnologia de Alimentos, pesquisadora aposentada da Embrapa Agroindústria Tropical.
Título:  Controle de qualidade em queijo minas padrão : métodos físico-químicos, microbiológicos e moleculares.
Ano de publicação:  2019
Fonte/Imprenta:  Brasília, DF: Embrapa, 2019.
Páginas:  82 p.
Descrição Física:  il. color. ; 15 cm x 21 cm.
ISBN:  978-85-7035-920-9
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Microbiologia alimentar; Produtos lácteos; Segurança de alimentos.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/206817/1/Livro-queijo-minas-2019.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPAT16221 - 1UMTLV - DD664.001579C 837 c
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