Data/hora: 20/06/2024 19:04:00

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 25/11/2002
Data da última atualização: | 25/11/2002
Autoria: | LIGNON, G. B.; NASCIMENTO, M. G. F.; LIGNON, F.; MENDONCA, G. A.; NASCIMENTO, E. R.
Título: | Deteccao de Listeria monocytogenes em cortes de frangos abatidos e comercializados no Estado do Rio de Janeiro.
Ano de publicação: | 2001
Fonte/Imprenta: | In: JORNADA DE INICIACAO CIENTIFICA DA UFRRJ, 11., 2001, Rio de Janeiro. Anais ... Rio de Janeiro: UFRRJ, 2001. v.11, n.3, p. 437-438.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Frangos abatidos.
Thesagro: | Microbiologia.
Thesaurus Nal: | Listeria.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (5964-1) - UPC - SP - -- - 2001/008 -  - 2002.00915 - DIS