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Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 21/09/2006
Data da última atualização: | 21/09/2006
Autoria: | HENZ, G. P.; MENDES, B. L.; REIS, A.
Afiliação: | Embrapa Hortaliças, Brasília, DF.
Título: | Ocorrência de Geotrichum candirum em alho minimamente processado no Distritos Federal.
Ano de publicação: | 2006
Fonte/Imprenta: | Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 24, n. 1, jul. 2006. Suplemento 1.
Idioma: | Português
Notas: | Resumo 183. Trabalho apresentado no 46. Congresso Brasileiro de Olericultura, Goiânia, 2006. Publicado também como resumo expandido na Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 24, n. 2, p. 732, jul. 2006. Suplemento 2. CD-ROM.
Palavras-Chave: | Geotrichum condidum; Produto minimamente processado.
Thesagro: | Alho; Allium Sativum; Fungo; Processamento Mínimo.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (31869-1) - UPC - PL - -- - 635.05 -  -  - DIS