Data/hora: 25/06/2024 06:55:14

Biblioteca(s): 	Embrapa Amazônia Oriental.	
Tipo da produção científica: 	Resumo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	14/03/2013	
Data da última atualização: 	08/11/2022	
Autoria: 	SILVA, P. A.; MELO, W. dos S.; PINHEIRO, S. B. da P.; CUNHA, R. L.; LOPES, A. S.; PENA, R. da S.	
Afiliação: 	ROBERTO LISBOA CUNHA, CPATU.	
Título: 	Caracterização de farinha de tapioca produzida a partir de fécula de mandioca da variedade pocu.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	In: SEMANA DE INTEGRAÇÃO EM CIÊNCIA, ARTE E TECNOLOGIA, 2.; FEIRA DE SABERES E SABORES, 1., 2012, Castanhal. Construindo saberes e valorizando sabores amazônicos. [Castanhal: IFPA,2012].	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Manihot sculenta Crantz.	
Thesagro: 	Farinha.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)	
Exemplares: 	CPATU - (47085-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS