Data/hora: 20/06/2024 04:03:07

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Periódico Indexado	
Data corrente: 	11/02/2020	
Data da última atualização: 	11/02/2020	
Autoria: 	BOTREL, N.; MELO, R. A. de C. e.	
Afiliação: 	NEIDE BOTREL, CNPH; RAPHAEL AUGUSTO DE CASTRO E MELO, CNPH.	
Título: 	Quality aspects of pepino dulce fruits in distinct ripening stages, packaging forms and storage conditions.	
Ano de publicação: 	2020	
Fonte/Imprenta: 	Brazilian Journal of Food Technology, v. 23, e2018300, fev. 2020.	
ISSN: 	1981-6723	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Muricato.	
Thesagro: 	Armazenamento de Alimento; Embalagem.	
Thesaurus Nal: 	Solanum muricatum.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/210639/1/1981-6723-bjft-23-e2018300.pdf	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (41249-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS