Data/hora: 16/06/2024 22:50:42

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 30/12/2020
Data da última atualização: | 10/03/2021
Autoria: | MELO, A. M. A.
Afiliação: | AÍRIS MARIA ARAÚJO MELO, Douturado em Biotecnologia do Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia da Rede Nordeste de Biotecnologia,Universidade Estadual do Ceará.
Título: | Desenvolvimento de imunossensor eletroquímico para a detecção de Salmonella sp. em leite a partir da goma do cajueiro carboximetilada.
Ano de publicação: | 2020
Fonte/Imprenta: | 2020. 105 f.
Idioma: | Português

Notas:

Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Rede Nordeste de Biotecnologia, Universidade Estadual do Ceará, Fortaleza.
Co-orientadora: Roselayne Ferro Furtado

Palavras-Chave: | Biossensores; Cashew Gum; Fast Method; Goma de cajueiro carboximetilada; Método rápido; Segurança de alimentos.
Thesagro: | Salmonella spp.
Thesaurus Nal: | Biosensors; Food safety.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/219772/1/TS2020-012-dr-AMAM.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (16577-1) - UPA - TS - DD -  -  - TS2020_012 - DIS