Data/hora: 20/06/2024 18:09:59

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Tipo da produção científica: 	Resumo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	26/01/2009	
Data da última atualização: 	17/04/2009	
Autoria: 	LIMA, I. da C. G. S. e; MELEIRO, C. H. de A.; GODOY, R. L. de O.	
Afiliação: 	Isabel da Conceição Gama Silva e Lima, UFRRJ; Cristiane Hess de Azevedo Meleiro, UFRRJ; Ronoel Luiz de Oliveira Godoy, CTAA.	
Título: 	Estudo nutricional e carotenogênico de serigüela (Spondias Pupurea L.) produzida na zona oeste do Rio de Janeiro e desenvolvimento de produtos para extensão da vida útil do fruto.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	In: FÓRUM DA PÓS GRADUAÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO, 3., 2008, Seropédica. A formação do pós-graduando: docência ou pesquisa? Anais. Seropédica: UFRRJ, 2008. 1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Composição nutricional; Rio de Janeiro; Serigüela.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (9562-1) - UPC - SP - -- - 2008/035 -  - 2009.00034 - DIS