Data/hora: 16/06/2024 00:55:21

Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Corte.
Data corrente: | 31/03/2003
Data da última atualização: | 31/03/2003
Autoria: | MEDEIROS, S. R. de.
Afiliação: | Embrapa Gado de Corte (Campo Grande, MS).
Título: | O boi a pasto é o grande triunfo.
Ano de publicação: | 2003
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira de Agropecuaria, Sao Paulo, v. 3, n. 18, p. 58-61, [2003].
Idioma: | Português
Notas: | CNPGC.
Conteúdo: | Ainda nao ha uma boa caracterização da qualidade da carne do boi a pasto que se produz hoje, o que e fundamental para possibilitar a formulacao das melhores estrategias para o sucesso do Brazilian beef. Apresenta as caracteristicas do boi verde e do boi organico.
Palavras-Chave: | Bovino de corte; Brasil; Quality.
Thesagro: | Carne; Qualidade.
Thesaurus Nal: | beef cattle; Brazil; meat.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Gado de Corte (CNPGC)
Exemplares: | CNPGC - (10042-1) - UPC - AP - -- - 630.5 -  - 1 - DIS