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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental. |
Data corrente: |
23/04/2001 |
Data da última atualização: |
06/06/2019 |
Autoria: |
ROGEZ, H. |
Afiliação: |
UCL, Belgica. |
Título: |
Açaí: preparo, composição e melhoramento da conservação. |
Ano de publicação: |
2000 |
Fonte/Imprenta: |
Belém: EDUFPA, 2000. |
Páginas: |
313 p. |
ISBN: |
85-24702-02-08 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Contexto do estado; Aspectos geograficos e economicos; O açaizeiro e seus principais produtos; O despolpamento dos frutos; Maturação dos frutos e composição do açaí; Deteriorizaçãoo e melhoramento da higiene do açaí; Discussão geral: o futuro da valorização do açaí na Amazônia. |
Palavras-Chave: |
Aspecto geografico; Aspecto socio-economico; Degradação de alimento; Pasteurizing; Processing; Produtividade do fruto. |
Thesagro: |
Açaí; Composição Química; Euterpe Oleracea; Higiene; Pasteurização; Preservação de Alimento; Processamento. |
Thesaurus Nal: |
chemical composition. |
Categoria do assunto: |
-- Q Alimentos e Nutrição Humana |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amapá (CPAF-AP) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Algodão. Para informações adicionais entre em contato com cnpa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão. |
Data corrente: |
17/07/2009 |
Data da última atualização: |
17/07/2009 |
Autoria: |
MEDEIROS, R. S.; RAMALHO, F. S.; LEMOS, W. P.; ZANUNCIO, J. C. |
Afiliação: |
Francisco de Sousa Ramalho, Embrapa Algodão. |
Título: |
Age-dependent fecundity and life-fertility tables for podisus nigrispinus (Dallas) (het., pentatomidae). |
Ano de publicação: |
2000 |
Fonte/Imprenta: |
Journal applied entomology, v. 124, p. 319-324, 2000 |
ISSN: |
0931-2048 |
Idioma: |
Inglês |
Thesagro: |
Predador. |
Thesaurus NAL: |
Podisus nigrispinus. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Algodão (CNPA) |
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