|
|
Registros recuperados : 26 | |
20. | | KIBUUKA, G. K.; COELHO, D. T.; MAZZARI, M. R.; FERREIRA, F. A. Isolamento, caracterizacao fisico-quimica e perspectivas tecnologicas do amido de cara-de-rama (Dioscorea bulbifera, L. opsofiton) Boletim da SBCTA, Campinas, v. 17, n. 13, p. 255-265, 1983. Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
| |
Registros recuperados : 26 | |
|
|
| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
04/12/1998 |
Data da última atualização: |
04/12/1998 |
Autoria: |
MAZZARI, M. R.; EL-DASH, A. A.; REGO, M. M. |
Título: |
Chemical, physical and technological characteristics of Brazilian wheat. |
Ano de publicação: |
1988 |
Fonte/Imprenta: |
In: AMERICAN ASSOCIATION OF CEREAL CHEMISTS ANNUAL MEETING, 73., 1988, San Diego. Abstracts... San Diego: AACC, 1988. p. 230. |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Cereais; Propriedades fisico-quimica. |
Thesagro: |
Trigo. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00554naa a2200169 a 4500 001 1410502 005 1998-12-04 008 1988 bl --- 0-- u #d 100 1 $aMAZZARI, M. R. 245 $aChemical, physical and technological characteristics of Brazilian wheat. 260 $c1988 650 $aTrigo 653 $aCereais 653 $aPropriedades fisico-quimica 700 1 $aEL-DASH, A. A. 700 1 $aREGO, M. M. 773 $tIn: AMERICAN ASSOCIATION OF CEREAL CHEMISTS ANNUAL MEETING, 73., 1988, San Diego. Abstracts... San Diego: AACC, 1988. p. 230.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|