Data/hora: 20/06/2024 21:12:07

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 04/04/2012
Data da última atualização: | 04/04/2012
Autoria: | MATTOS, L. M.; MORETTI, C. L.
Afiliação: | LEONORA MANSUR MATTOS, CNPH; CELSO LUIZ MORETTI, CNPH.
Título: | Segurança alimentar e rastreabilidade.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | In: Pós-colheita de hortaliças: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2011.
Páginas: | p. 199-205.
Idioma: | Português
Thesagro: | Hortaliça; Pós-colheita; Rastreamento; Segurança alimentar.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (37951-1) - UPC - PL - PP - 635.04 - P855p - 2012.0044 - DIS