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1.Imagem marcado/desmarcadoMATTOS, L. Superando la dicotomía entre producción rural y conservación ambiental: relato de una iniciativa de los movimientos sociales y rurales en la Amazonia. In: FORUM SOBRE BOSQUES, GESTIÓN Y DESARROLLO: OPCIONES PARA LA AMAZONIA, 2003, Belém, PA. Memorias... Belém, PA: CIFOR, 2004. p. 141-155. Editores: Benno Pokorny, Cesar Sabogal, Frank Krämer.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMATTOS, L. Capital social na concepção de políticas públicas: a importância socioeconômica e ecológica dos sistemas agroflorestais frente aos mecanismos de desenvolvimento. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS, 6., 2006, Campos dos Goytacazes, RJ. Sistemas agroflorestais: bases científicas para o desenvolvimento sustentável: resumos. Campos dos Goytacazes: Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro; Salvador: Sociedade Brasileira de Sistemas Agroflorestais, 2006. p. 343-365. Editado por: GAMA-RODRIGUES, A. C. da; BARROS, N. F. de; GAMA-RODRIGUES, E. F. da; FREITAS, M. S. M.; VIANA, A. P.; JASMIN, J. M.; MARCIANO, C. R.; CARNEIRO, J. G. A.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMATTOS, L. M. de. Agricultura familiar: um dos rumos do Brasil. Revista Rumos do Brasil. Responsabilidade ambiental, 30 mar. 2010.

Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.

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4.Imagem marcado/desmarcadoMATTOS, L. M. de. Base teórica e pontos fundamentais para a concepção de políticas públicas de serviços ambientais. In: PARRON, L. M.; GARCIA, J. R.; OLIVEIRA, E. B. de; BROWN, G. G.; PRADO, R. B. (Ed.). Serviços ambientais em sistemas agrícolas e florestais do Bioma Mata Atlântica. Brasília, DF : Embrapa, 2015. p. 351-358. Capítulo 32.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

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5.Imagem marcado/desmarcadoNARAHARA; K.; MATTOS, L. Certificação de serviços ambientais do Proambiente. Brasília, DF: IPAM, 2005. 20 p. il. Proambiente (Programa de Desenvolvimento Socioambiental da Produção Familiar Rural)

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia; Embrapa Roraima.

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6.Imagem marcado/desmarcadoMATTOS, L. C. O cacimbão. Recife: AS-PTA, 1994. 31 p.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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7.Imagem marcado/desmarcadoMATTOS, L.; HERCOWITZ, M. Capital social e controle social na gestão de políticas públicas. In: NOVION, H. de; VALLE, R. do (Org.). É pagando que se preserva?: subsídios para políticas públicas de compensação por serviços ambientais. São Paulo: Instituto Socioambiental, 2009. p. 103-117

Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.

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8.Imagem marcado/desmarcadoMATTOS, L. M. de. Caminhos para a transição agroecológica e a manutenção de reserva legal na agricultura familiar na amazônia. In: AZEVEDO, A. A.; CAMPANILI, M.; PEREIRA, C. (Org.). Caminhos para uma agricultura familiar sob bases ecológicas: produzindo com baixa emissão de carbono. 1. ed. rev. e atual. Brasília, DF: IPAM, 2015. p. 101-115.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

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9.Imagem marcado/desmarcadoMATTOS, L. A. Caracterização de acessos de bananeira. 2009. 86 f. il. Dissertação (Mestrado em Recursos Genéticos Vegetais) - Universidade de Feira de Santana, Feira de Santana. Sebastião de Oliveira e Silva, CNPMF, Orientador; Edson Perito Amorim, CNPMF, Co-orientador.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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10.Imagem marcado/desmarcadoMATTOS, L. M. de. Caracterização agronômica dos sistemas de produção e análise dos processos de tomada de decisão sobre o uso da terra nos estabelecimentos rurais que compõem a associação de agricultura ecológica (AGE) / Distrito Federal (DF). In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 53., 2015, João Pessoa. Agropecuária, meio ambiente e desenvolvimento: anais. João Pessoal: Sober, 2015.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

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11.Imagem marcado/desmarcadoMATTOS, L. M. de. Austeridade fiscal e desestruturação das políticas públicas voltadas à agricultura familiar brasileira. São Paulo: Fundação Friedrich Ebert Stiftung, 2017. 43 p. (Friedrich Ebert Stiftung Brasil. Análise, n. 39/2017).

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

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12.Imagem marcado/desmarcadoMATTOS, L. M. de. Análise do proambiente como política pública federal para a Amazônia brasileira. Cadernos de Ciência & Tecnologia, Brasília, DF., v. 28, n. 3, p. 721-749, set./dez. 2011.

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

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13.Imagem marcado/desmarcadoMATTOS, L. M. de. Transição produtiva e serviços ambientais: para além do fictício mercado de carbono. Site Rumos do Brasil/Responsabilidade Ambiental, 3 de novembro de 2009. Disponível em: 10 p.

Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.

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14.Imagem marcado/desmarcadoMATTOS, L. M. de. Interpretação dos processos de tomadas de decisão na transição agroflorestal da agricultura familiar amazônica. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS, 9., 2013, Ilhéus, BA. Políticas públicas, educação e formação em sistemas agroflorestais na construção de paisagens sustentáveis: anais... Ilhéus: CBSAF, 2013.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

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15.Imagem marcado/desmarcadoMATTOS, L. C. Limpado a agua de beber com a semente de moringa. Recife: AS-PTA, 1998. 27p.

Biblioteca(s): Embrapa Algodão.

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16.Imagem marcado/desmarcadoMATTOS, L. C. Manejo da água na parcela: possibilidades para a agricultura de sequeiro no semi-árido brasileiro. Alternativas. Cadernos de Agroecologia, p. 39-46, 1996.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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17.Imagem marcado/desmarcadoMATTOS, L. M. de. The influence of family origin and socioeconomic variables on land use and deforestation of family lots in the Brazilian Amazon basin. In: ISEE CONFERENCE, 2012, Rio de Janeiro, RJ. Ecological economics and Rio+20: challenges and contributions for a green economy: abstract and full papers presented? Rio de Janeiro: BNDES, 2013.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

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18.Imagem marcado/desmarcadoMATTOS, L. M. de. Desestruturação das políticas públicas voltadas para a agricultura familiar brasileira. In: ROSSI, P.; DWECK, E.; OLIVEIRA, A. L. M. de (Org.). Economia para poucos: impactos sociais da austeridade e alternativas para o Brasil. São Paulo: Autonomia Literária, 2018. p. 242-262.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

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19.Imagem marcado/desmarcadoMATTOS, L. M. de. Decisões sobre usos da terra e dos recursos naturais na agricultura familiar amzônica: o caso do proambiente. 2010. 458 p. il. Tese (Doutorado em Desenvolvimento Econômico) - Instituto de Economia, Universidade Estadual de Campinas, Campinas.

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

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20.Imagem marcado/desmarcadoMATTOS, L. F. de. Frontogênese na América do Sul e precursores de friagem no estado de São Paulo. 2003. 1 CD-ROM. (INPE-11519-TDI/957). Tese (Doutorado em Meteorologia)- Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais, São José dos Campos.

Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Florestas.
Data corrente:  08/12/2015
Data da última atualização:  15/02/2016
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso
Autoria:  BARRETO, A. G.; NOGUEIRA, R. I.; MATTOS, L. da S. de; GODOY, R. C. B. de; FREITAS, S. P.
Afiliação:  Angela Gava Barreto, CEFET/RJ; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; LUZIMAR DA SILVA DE M DO NASCIMENTO, CTAA; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; Suely Pereira Freitas, UFRJ.
Título:  Effect of drying temperature on the nutritional quality of the pinhão (Araucaria angustifolia) flour.
Ano de publicação:  2015
Fonte/Imprenta:  In: EUROPEAN DRYING CONFERENCE, 5.; 2015, Budapest. Eurodrying'2015. Budapest: [s. n.], 2015.
Páginas:  8 p.
Idioma:  Inglês
Notas:  Autoria: MATTOS, L. da S. de [i.e. NASCIMENTO, L. da S. de M.].
Conteúdo:  At present, there is quite limited market for pinhão products due to their low level of industrialization. This study aimed to evaluate the drying process of pinhão at 40 oC, 50 oC and 60 °C for essential amino acids preservation in the final product. Effective diffusivity (Deff) was 15.6x10-10m2.s-1at 60 oC and the correspondent activation energy was 31.13 kJ. mol-1. Compared to raw pinhão, it was observed greater retention of the amino acid content for the pinhão flour obtained at 50 oC.
Palavras-Chave:  Drying kinetics.
Thesagro:  Araucária Angustifólia; Espécie Nativa; Pinhão; Pinheiro do Paraná; Semente.
Thesaurus NAL:  activation energy; diffusivity; essential amino acids.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Florestas (CNPF)
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