Data/hora: 21/06/2024 06:51:58

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 20/02/2015
Data da última atualização: | 23/02/2023
Autoria: | MALDONADE, I. R.; MATTOS, L. M.; MORETTI, C. L.
Afiliação: | IRIANI RODRIGUES MALDONADE, CNPH; LEONORA MANSUR MATTOS, CNPH; CELSO LUIZ MORETTI, DPD.
Título: | Manual de boas práticas agrícolas na produção de alface.
Ano de publicação: | 2014
Fonte/Imprenta: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2014.
Páginas: | 44 p.
Série: | (Embrapa Hortaliças. Documentos, 142).
ISSN: | 1415-2312
Idioma: | Português
Conteúdo: | Manual de BPA para na produção de alface. BPA. Local de produção e ambiente. Área de plantio. Infraestrutura. Insumos na produção primária. Higiene e saúde dos trabalhadores. Equipamentos e utensílios utilizados na colheita. Sistema de produção. Colheita. Pós-colheita. Embalagem. Conservação. Comercialização. Como escolher a alface. Como conservar a alface.
Thesagro: | Alface; Lactuca sativa; Produção; Segurança alimentar.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/118353/1/DOC-142.pdf
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (39523-1) - UMT - FL - DD -  -  -  - DIS