Data/hora: 05/06/2024 11:11:16

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	20/03/2018	
Data da última atualização: 	20/03/2018	
Autoria: 	CAVALCANTE, J. M.; MATTOS, A. L. A.; CANUTO, K. M.; ZOCOLO, G. J.; BRITO, E. S. de.	
Afiliação: 	Jefferson Malveira Cavalcante, Engenheiro de Alimentos, Ph.D. em Engenharia Química, professor da Unichristus; ADRIANO LINCOLN ALBUQUERQUE MATTOS, CNPAT; KIRLEY MARQUES CANUTO, CNPAT; GUILHERME JULIAO ZOCOLO, CNPAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT.	
Título: 	Extração de LCC por prensagem da casca de castanha de caju originária de minifábrica para a obtenção de ácidos anacárdicos.	
Ano de publicação: 	2018	
Fonte/Imprenta: 	Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2018.	
Páginas: 	20 p.	
Série: 	(Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 157).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O líquido da casca da castanha de caju (LCC) é um subproduto agroindustrial que apresenta características específicas devido à sua rica composição em alquilfenóis. O presente estudo tem como objetivo avaliar o efeito de pressão e temperatura na extração de LCC e seu teor de ácidos anacárdicos.	
Palavras-Chave: 	Alquil fenol; Alquil phenol; Fluido newtoniano; MSR; Newtonian fluid; RSM.	
Thesagro: 	Viscosidade.	
Thesaurus Nal: 	Viscosity.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/174193/1/BPD18006.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (15497-1) - UMT - FL - DD -  -  - 2018.0121 - DIS