Data/hora: 23/09/2024 23:05:26

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Data corrente: 	16/10/2009	
Data da última atualização: 	27/03/2019	
Autoria: 	SANTOS, F. F. dos; MATOS, M. J. L. F.; TAVARES, S. A.; MELO, M. F. de; LANA, M. M.	
Afiliação: 	FAUSTO FRANCISCO DOS SANTOS, CNPH; MARIA JOSÉ L. F. MATOS, EMATER-DF; SELMA APARECIDA TAVARES, EMATER-DF; MÁRIO FELIPE DE MELO, EMATER-DF; MILZA MOREIRA LANA, CNPH.	
Título: 	Mandioquinha salsa: sabor único e delicado.	
Edição: 	[2 ed.]	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2009.	
Série: 	(Hortaliças. Como comprar, conservar e consumir).	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Folder.	
Conteúdo: 	Como comprar; Como conservar; Como consumir; Dicas; Receitas.	
Palavras-Chave: 	Arracacha; Batata baroa; Conservation; Consumption; Mandioquinha-salsa; Peruvian carrot.	
Thesagro: 	Arracacia Xanthorrhiza; Comercialização; Conservação; Consumo.	
Thesaurus Nal: 	marketing.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/195076/1/digitalizar0190.pdf	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (35671-1) - UMT - FD - PP - 398 -  - 398 - DIS