Data/hora: 06/06/2024 12:21:03

Biblioteca(s): | Embrapa Agrobiologia.
Data corrente: | 02/12/2016
Data da última atualização: | 02/12/2016
Autoria: | MATA, M. G. F. da.
Afiliação: | MARIA GABRIELA FERREIRA DA MATA, UFRRJ.
Título: | Um modelo experimental para avaliar a qualidade do solo e a viabilidade técnica e econômica de um sistema de produção orgânica intensiva de hortaliças.
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | 2016
Idioma: | Português
Notas: | tese (Doutorado em Agronomia, Ciência do Solo) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica. Orientação de Marcos Bacis Ceddia. Coorientação de José Guilherme Marinho Guerra e Érica Flávia Machado Pinheiro.
Conteúdo: | A demanda por produtos orgânicos como também a adesão dos agricultores às práticas agroecológicas, trouxeram desafios para a Agricultura orgânica. Um módulo de pesquisa de produção orgânica, de um hectare, foi instalado na Fazendinha Agroecológica Km 47, a fim de avaliar a qualidade do solo e a viabilidade econômica desse sistema. Após dois anos de estudo, concluiu-se que a instalação mostrou-se metodologicamente adeguada e que seria necessário um período maior de monitoramento. Técnicas geoestatísticas foram utilizadas para monitorar e mapear a variabilidade espacial da qualidade do solo. Amostras do solo foram coletadas a 0,20cm de profundidade, em pontos georreferenciados. Por ano 294 amostras foram coletadas nos meses de agosto de 2012, 2013 e 2014. Em cada amostra do solo, foram analisadas: carbono orgânico total, fração leve livre da matéria orgânica do solo, pH, alumínio, fósforo, potássio, nitrogênio, cálcio e magnésio. De abril de 2011 a março de 2015, o balanço parcial de nutrientes foi medido pela diferença entre a quantidade de nutrientes que entrou no módulo,  através das adubações orgânicas e que saiu por meio das colheitas. A viabilidade econômica do módulo foi avaliada a partir da relação custo-benefício, obtido a partir da relação entre a receita bruta e o custo total no período de abril de 2012 a março de 2015.  Os quatro anos de balanço parcial de nutrientes apontaram que os balanços totals de cálcio, magnésio, fósforo e nitrogênio foram positivos. Por usa fez, o balanço total de potássio foi negativo, apresentando um déficit de 75kg. Considerando Seropédica, o que foi obtido com as receitas foram suficientes apenas para cobrir todas as despesas para a manutenção da produção em 2012 e 2014, mas não para o ano de 2013, indicando a necessidade de buscar outras formas de comercialização, como também de redução de custos No caso do Rio de Janeiro, foram obtidos bons resultados, ressaltando a importância de realizar a comercialização em locais organizados pelos agricultores que valorisa o produto orgâncio, como também a busca por outros espaços institucionais de comercialização.
Palavras-Chave: | Balanço de nutrientes; Geoestatística; Mapeamento de solo.
Thesagro: | Agricultura Orgânica; Economia Agrícola.
Categoria do assunto: | E Economia e Indústria Agrícola
Registro original: | Embrapa Agrobiologia (CNPAB)
Exemplares: | CNPAB - (40370-1) - UPA - TS - PP - 2016.00030 -  - 2016.00030 - DIS