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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
01/06/2022 |
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Data da última atualização: |
01/06/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
PRADO, G. M. DO; SOUSA, P. H. M. DE; SILVA, L. M. R. DA; WURLITZER, N. J.; GARRUTI, D. dos S.; FIGUEIREDO, R. W. DE. |
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Afiliação: |
GIOVANA MATIAS DO PRADO, Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará; PAULO HENRIQUE MACHADO DE SOUSA, Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará; LARISSA MORAIS RIBEIRO DA SILVA, Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará; NEDIO JAIR WURLITZER, CNPAT; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; RAIMUNDO WILANE DE FIGUEIREDO, Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará. |
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Título: |
Encapsulated omega-3 addition to a cashew apple/araça-boi juice - effect on sensoria acceptability and rheological properties. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Science and Technology, v. 42, e64321, 2022. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1590/fst.64321 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Bebida de frutas tropicais; Encapsulated omega-3; Ômega-3 encapsulado; Reologia; Tropical fruit beverage. |
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Thesaurus Nal: |
Rheology. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1143630/1/ART22050.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroenergia. Para informações adicionais entre em contato com cnpae.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroenergia. |
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Data corrente: |
01/02/2016 |
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Data da última atualização: |
22/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
Ribeiro, A. P.; Martins, P. K.; DIAS, B. B. A.; ANDRADE, A. C.; MAGALHAES, J. V. de; KOBAYASHI, A. K.; MOLINARI, H. B. C. |
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Afiliação: |
Ana Paula Ribeiro; Polyana K. Martins; BARBARA ANDRADE DIAS BRITO DA CUNHA, CNPAE; ALAN CARVALHO ANDRADE, CENARGEN; JURANDIR VIEIRA DE MAGALHAES, CNPMS; ADILSON KENJI KOBAYASHI, CNPAE; HUGO BRUNO CORREA MOLINARI, CNPAE. |
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Título: |
MATE: a promising gene for aluminum tolerance in sugarcane. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: GERMPLASM AND BREEDING, 11.; MOLECULAR BIOLOGY ISSCT WORKSHOP, 8., 2015, Saint-Gilles Réunion Island. Pushing the frontiers of sugarcane improvement: abstract. [S.l]: Ercane, 2015. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Acid soil; Aluminum tolerance; Model plant. |
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Thesaurus NAL: |
Setaria viridis. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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700 1 $aMOLINARI, H. B. C.
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Registro original: |
Embrapa Agroenergia (CNPAE) |
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Tipo/Formato |
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