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| Registros recuperados : 1 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Instrumentação. Para informações adicionais entre em contato com cnpdia.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
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Data corrente: |
31/03/2011 |
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Data da última atualização: |
17/08/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 1 |
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Autoria: |
PESSOA, J. D. C.; ARDUIN, M.; MARTINS, M. A.; CARVALHO, J. E. U. de. |
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Afiliação: |
JOSE DALTON CRUZ PESSOA, CNPDIA; MARIA ALICE MARTINS, CNPDIA. |
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Título: |
Characterization of açaí (E. oleracea) fruits and its processing residues. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
Brazilian archives of biology and technology, Curitiba, v. 53, n. 6, p. 1451-1460, 2010. |
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Idioma: |
Inglês |
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Thesagro: |
Açaí. |
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Thesaurus NAL: |
fruits. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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