Data/hora: 17/06/2024 02:16:03

Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 31/03/2011
Data da última atualização: | 17/08/2011
Autoria: | PESSOA, J. D. C.; ARDUIN, M.; MARTINS, M. A.; CARVALHO, J. E. U. de.
Afiliação: | JOSE DALTON CRUZ PESSOA, CNPDIA; MARIA ALICE MARTINS, CNPDIA.
Título: | Characterization of açaí (E. oleracea) fruits and its processing residues.
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | Brazilian archives of biology and technology, Curitiba, v. 53, n. 6, p. 1451-1460, 2010.
Idioma: | Inglês
Thesagro: | Açaí.
Thesaurus Nal: | fruits.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (13108-1) - UPC - SP - PP - PROCI-10.00308 -  - 2010.00308 - DIS