Data/hora: 11/06/2024 17:26:46

Biblioteca(s): | Embrapa Meio Ambiente.
Data corrente: | 30/07/2015
Data da última atualização: | 19/08/2015
Autoria: | FAY, E. F.; ABAKERLI, R. B.; GORNI, R.; TATAGIBA, J. da S.; GALVÃO, T. D. L.; MARTINS, D. dos S.; YAMANISH, O. K.; MEDINA, V. M.; SOUZA, D. R. C. de; ROSA, M. A.; RODRIGUES, N. R.; RODRIGUES, E. G. R.; TOLEDO, H. H. B. de; BONIFÁCIO, A.
Afiliação: | ELISABETH FRANCISCONI FAY, CNPMA; ROSANGELA BLOTTA ABAKERLI, Embrapa Meio Ambiente; Rosangela Gorni, Nestlé, Laboratório Regional São Paulo - SP; Joseli da Silva Tatagiba, Instituto Capixaba de Pesquisa e Assistência Técnica e Extensão Rural - lncaper, Linhares- ES; David Lobo Galvão, Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola S/A - EBDA; David dos Santos Martins, Instituto Capixaba de Pesquisa e Assistência Técnica e Extensão Rural - lncaper, Linhares- ES; Osvaldo Kiyoshi Yamanishi, FAMV/Universidade de Brasília- UNB, Brasília- DF; VALDIQUE MARTINS MEDINA, CNPMF; DEBORA RENATA CASSOLI DE SOUZA, CNPMA; MARIA APARECIDA ROSA, CNPMA; Nadia Regina Rodrigues, CPQBA/Universidade de Campinas- UNICAMP, Campinas- SP; Evani Glaza Ribeiro Rodrigues, CPQBA/Universidade de Campinas - Unicamp; Heloisa Helena Barreto de Toledo, Instituto Adolfo Lutz, São Paulo; Arlindo Bonifácio, CFA/Ministêrio da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA, Brasília - DF.
Título: | Resíduos de mancozebe e etu em mamão: efeito do tratamento hidrotérmico pós-colheita.
Ano de publicação: | 2005
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória/ES: Incaper, 2005. p. 620-623.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O mancozebe é um fungicida não sistêmico, e seus resíduos devem ser diferentes em frutos que recebam ou não o tratamento hidrotérmico, por sua remoção da superfície dos frutos. Por outro lado uma das preocupações quanto à sua toxicologia é a formação de um produto de transformação, favorecido pela temperatura, a etilenotiouréia (ETU). A ETU é estável em água e é rapidamente absorvida e metabolizada pelas plantas mas, não é estável quando exposta a matrizes de produtos agrícolas. Os seus resíduos são estabelecidos em 50 µg kg-1 (50ppb) pela União Européia. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do tratamento hidrotérmico nos resíduos de mancozebe e de ETU em mamão após aplicações sucessivas de mancozebe.
Palavras-Chave: | ETU; Mancozebe.
Thesagro: | Mamão; Pós-colheita; Resíduo; Tratamento Hidrotérmico.
Categoria do assunto: | W Química e Física
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/127284/1/2005AA-080.pdf
Registro original: | Embrapa Meio Ambiente (CNPMA)
Exemplares: | CNPMA - (14220-1) - UPC - AA - DD -  -  - 2005AA_080 - DIS