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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
01/02/2016 |
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Data da última atualização: |
06/09/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BENEVIDES, S. D.; LAGUNA, L. E.; EGITO, A. S. do; SOUZA, V. de; QUEIROGA, L. C. R. E.; LIMA, A. S.; PEREIRA, R. Â. G.; ARES, G.; SANTOS, K. M. O. dos; DELIZA, R. |
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Afiliação: |
SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPC; LUIS EDUARDO LAGUNA, CNPC; ANTONIO SILVIO DO EGITO, CNPC; VIVIANE DE SOUZA, CNPC; Universidade Federal da Paraíba (UFPb); Universidade Federal da Paraíba (UFPB); Universidad de la Republica, Montevideo, Uruguai; KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CTAA; ROSIRES DELIZA, CTAA. |
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Título: |
Innovation on goat cheeses as a strategy to promote the dairy goats consumption. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 11., 2015, Campinas. Ciência de alimentos: Qualidade de vida e envelhecimento saudável: [resumos]. Campinas: SLACA: Unicamp/FEA, 2015. |
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Páginas: |
2 p. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Comportamento do consumidor; Consumer behaviour; Produto novo; Queijo de cabra. |
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Thesagro: |
Caprino; Produto derivado do leite. |
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Thesaurus Nal: |
Goat cheese; New products. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/138155/1/cnpc-2015-Innovation.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
08/06/2015 |
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Data da última atualização: |
08/06/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
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Autoria: |
PILLON, C. N.; JOÃO MIELNICZUK; MARTIN NETO, L.; KUNZ, A. |
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Afiliação: |
CLENIO NAILTO PILLON, CPACT; MIELNICZUK, J.; LADISLAU MARTIN NETO, DE/P&D; AIRTON KUNZ, CNPSA. |
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Título: |
Alterações estruturais de frações orgânicas com a humificação monitorada por ressonância magnética nuclear do 13C. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2002. |
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Páginas: |
24 p. |
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Série: |
(Embrapa Suínos e Aves. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 2) |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
13C; Fraçoes orgânicas; Ressônancia magnética nuclear. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/125117/1/boletim-02.pdf
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Marc: |
LEADER 00671nam a2200193 a 4500
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700 1 $aKUNZ, A.
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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