Data/hora: 22/06/2024 21:12:39

Biblioteca(s): | Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 18/04/2016
Data da última atualização: | 23/05/2017
Autoria: | SILVA, H. J. T. da; MARQUES, P. V.
Afiliação: | HAROLDO JOSÉ TORRES DA SILVA; PEDRO VALENTIM MARQUES, ESALQ/USP.
Título: | Preços e margens de comercialização da indústria de citros no Brasil.
Ano de publicação: | 2015
Fonte/Imprenta: | Revista de política agrícola, Brasília, DF, ano 24, n. 4, p. 114-133, out./nov./dez. 2015.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O Brasil é o maior produtor mundial de laranja e embora a cadeia citrícola seja pujante no contexto do agronegócio do País, as relações entre os agentes do sistema agroindustrial do suco de laranja (produtor e indústria) são tênues e historicamente conflitantes. Este trabalho procura compreender a inter-relação entre eles a partir da evolução dos preços recebidos pelos produtores de laranja e pelas empresas exportadoras de suco e das margens de comercialização da indústria. Constatou-se que a indústria de processamento de laranja no Brasil tem operado com margens relativas positivas e relativamente elevadas, principalmente quando é incluída a receita obtida com as exportações dos subprodutos. De forma complementar, foram obtidos indicadores que dão suporte à hipótese de que o risco assumido pelas indústrias processadoras de laranja é inferior ao do elo agrícola dessa cadeia agroindustrial.
Thesagro: | Exportação; Laranja; Risco; Suco.
Thesaurus Nal: | Exports; Juices; Oranges; Risk.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/142404/1/Precos-e-margens.pdf
Registro original: | Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)
Exemplares: | AI-SEDE - (59335-1) - UPE - AP - PP - 338.105 - P454 -  - DIS