Data/hora: 19/06/2024 14:24:19

Biblioteca(s): | Embrapa Meio-Norte.
Data corrente: | 10/11/2017
Data da última atualização: | 17/05/2022
Autoria: | MANITA, D.; ALVES, R. N.; BRAGA, A. C.; FOGACA, F. H. dos S.; MARQUES, A.; COSTA, P. R.
Afiliação: | FABIOLA HELENA DOS SANTOS FOGACA, CPAMN.
Título: | In vitro bioaccessibility of the marine biotoxins okadaic acid, dinophysistoxin-2 and their 7-O-acyl fatty acid ester derivatives in raw and steamed shellfish.
Ano de publicação: | 2017
Fonte/Imprenta: | Food and Chemical Toxicology, v. 101, p. 121-127, 2017.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Ácido okadaico; Envenenamento diário de marisco; Toxinas lipofílicas.
Thesaurus Nal: | Dinophysis.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Meio-Norte (CPAMN)
Exemplares: | CPAMN - (31823-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS