Data/hora: 04/06/2024 07:52:57

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	29/03/2012	
Data da última atualização: 	29/03/2012	
Autoria: 	MAMEDE, A. M. G. N.; FARAH, A.; OLIVEIRA, E. J. de; SOARES, A. G.	
Afiliação: 	ALEXANDRA MARA GOULART NUNES MAMEDE, UFRJ; ADRIANA FARAH, UFRJ; EDER JORGE DE OLIVEIRA, CNPMF; ANTONIO GOMES SOARES, CTAA.	
Título: 	Caracterização química e físico-química de novos híbridos de Maracujá Amarelo.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova Friburgo. Anais... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria Tropical, 2011. 1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O maracujá pertence à ordem Passiflorales, família Passifloraceae, gênero Passiflora. No Brasil, existem cerca de 150 espécies nativas de maracujá. As espécies mais cultivadas no Brasil e no mundo são os maracujás amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.), roxo (P. edulis f. edulis Sims), e doce (Passiflora alata Curtis), sendo a última de grande ocorrência silvestre no Brasil (Junqueira, 2006).	
Palavras-Chave: 	Maracujá Amarelo; Novos cultivares.	
Thesagro: 	Época de Colheita; Passiflora Edulis.	
Categoria do assunto: 	F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/56632/1/CARACTERIZACAO-QUIMICA-Eder-Jorge.pdf
http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/93671/1/2011-303.pdf	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CNPMF - (28406-1) - UPC - AA - PP - CD 2012.004 -  -  - PCT
CTAA - (12025-1) - UPC - AA - PP - 2011/303 -  - 2011.00605 - DIS