Data/hora: 18/06/2024 17:49:36

Biblioteca(s): | Embrapa Cerrados; Embrapa Meio Ambiente.
Data corrente: | 03/03/2016
Data da última atualização: | 18/04/2016
Autoria: | SOARES, J. P. G.; SOUSA, T. C. R. de; MALAQUIAS, J. V.; RODRIGUES, G. S.; BORBA JÚNIOR, J. K. F. de.
Afiliação: | JOAO PAULO GUIMARAES SOARES, CPAC; TITO CARLOS ROCHA DE SOUSA, CPAC; JUACI VITORIA MALAQUIAS, CPAC; GERALDO STACHETTI RODRIGUES, CNPMA.
Título: | Impactos ambientais da transição entre a produção de leite bovino convencional para orgânico na Região Integrada de Desenvolvimento do Distrito Federal e Entorno (RIDE/DF).
Ano de publicação: | 2015
Fonte/Imprenta: | Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2015.
Páginas: | 45 p.
Série: | (Embrapa Cerrados. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 324).
Idioma: | Português

Conteúdo:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar os impactos ambientais da adoção 
do sistema de produção de leite orgânico de gado bovino em sete 
unidades de produção familiar na Região Integrada de Desenvolvimento 
do Distrito Federal e Entorno (RIDE), utilizando o sistema Ambitec Agro-
Produção animal, desenvolvido pela Embrapa Meio Ambiente. Os dados 
foram obtidos por meio de questionários aplicados aos representantes 
das unidades familiares nos anos de 2012 e 2013. Após a inserção dos 
coeficientes de alteração de cada variável por unidade de produção, 
o coeficiente de impacto foi calculado por meio da planilha Ambitec. 
O índice médio de impacto ambiental foi de -2,13 e de 3,37 para o 
sistema de produção convencional e do sistema de produção orgânico, 
respectivamente. ?Qualidade do solo? (19,1), ?Disposição de resíduos? 
(16,4),?Valor da propriedade? (15,1) e ?Geração de renda? (13,9) 
foram os componentes que mais contribuíram para o índice do sistema 
orgânico. O percentual de incremento da tecnologia foi de 18,35%.
Abstract: The objective of this study was to evaluate the environmental impacts 
of the adoption of organic milk production of bovine herds. Seven family 
farms were evaluated in the Federal District and surroundings integrated 
development region, using the Embrapa Environment?s Ambitec Agro-
animal production system. Questionnaires were used to collect data 
in 2012 and 2013. The respondent was the family member in charge 
of the farm. After input of the data in the Ambitec system, impact 
factor was calculated. The average indexes of environmental impacts 
were -2.13 and 3.37 to conventional production system and to organic 
production system, respectively. "Soil quality" (19.1), "waste disposal" 
(16.4)," Property value" (15.1), and "income generation" (13.9) 
were the indicators that contributed most to the organic indexes. The 
percentage of increase of technology was of 18.35%.

Palavras-Chave: | Family farming; Leite orgânico; Organic milk; Organic system; Sistema orgânico.
Thesagro: | Agricultura Familiar; Impacto Ambiental; Produção Orgânica.
Thesaurus Nal: | environmental impact; milk; Milk production; organic production.

Categoria do assunto:

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P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra

URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/140945/1/bolpd-324.pdf
Registro original: | Embrapa Meio Ambiente (CNPMA)

Exemplares:

CPAC - (35233-1) - UPE - FL - PP - FOL8471 -  - FOL8471 - DIS
CPAC - (35233-2) - UPE - FL - PP - BDP350 -  - BDP350 - DIS
CPAC - (35233-3) - UPE - FL - PP - CRI8167 -  - CRI8167 - DIS
CNPMA - (15020-1) - UPC - FL - DD -  -  -  - DIS