Data/hora: 21/06/2024 07:49:18

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Tipo da produção científica: | Folder/Folheto/Cartilha
Data corrente: | 06/03/2008
Data da última atualização: | 06/03/2008
Autoria: | MATTA, V. M. da; CABRAL, L. M. C.; SILVA, L. F. M. da; MAIA, M. L. L.; MENDES, L. L.
Afiliação: | Virgínia Martins da Matta, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Lourdes Maria Corrêa Cabral, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Luiz Fernando Menezes da Silva, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Marcos Luiz Leal Maia, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Luciana Leitão Mendes, Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Título: | Obtenção de repositor hidroeletrolítico à base de sucos de acerola e caju.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2007.
Descrição Física: | 1 folder.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Repositor hidroeletrolítico; Suco de acerola; Suco de caju.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (9424-1) - UMT - FD - -- - FD 0001 -  - 2008.00001 - DIS