Data/hora: 16/06/2024 17:59:01

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 25/05/2020
Data da última atualização: | 02/06/2020
Autoria: | CRUZ, A. G.; CENCI, S. A.; MAIA, M. C. A.
Afiliação: | Andre Gomes da Cruz, UFRJ; SERGIO AGOSTINHO CENCI, CTAA; Maria Cristina Antun Maia, UFRJ.
Título: | Good agricultural practices in a Brazilian produce plant.
Ano de publicação: | 2006
Fonte/Imprenta: | Food Control, v. 17, n. 10, p. 781-788, 2006.
Idioma: | Inglês
Thesaurus Nal: | Food technology.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (14914-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS