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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Registros recuperados : 24
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1.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, L. A. R. Efectos de la materia organica en el cocotero en los suelos de honda. Revista Nacional de Agricultura, v.57, n.710, p.44-45, 1964.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, L. A. de A. Desenvolvimento inicial do mamoeiro relacionado à disponibilidade de fósforo no solo. 1994. 96 f. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Faculdade de Ciências Agronômicas, Universidade Estadual Paulista, Botucatu.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, C. R. de A.; CRUZ, L. A. de A. Parâmetros de crescimento da cultura do coqueiro (Cocus nucifera L.). In: SHIFT PROJEKT ENV 23 (Manaus-AM). Recuperação de áreas degradadas e abandonadas, através de sistemas de policultivo. Manaus: EMBRAPA-CPAA: Universidade de Hamburg, 1996. p. 147-150.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

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4.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, C. R. de A.; CRUZ, L. A. de A. Crescimento e desenvolvimento da pupunheira (Bactris gasipaes H.B.K.) em áreas de sistemas agroflorestais. In: SHIFT PROJEKT ENV 23 (Manaus-AM). Recuperação de áreas degradadas e abandonadas, através de sistemas de policultivo. Manaus: EMBRAPA-CPAA: Universidade de Hamburg, 1996. p. 141-146.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCRAVO, M. da S.; MORAES, C. R. A.; CRUZ, L. A. de A. Extração de nutrientes por palmito de pupunha. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 22., 1996, Manaus. Resumos expandidos... Manaus: SBCS/UA, 1996. p. 624-625.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCRESTE, J. E.; LIMA, L. A. de; GRASSI FILHO, H.; CRUZ, L. A. de A. Efeito do metodo de amostragem e do porta-enxerto nos teores foliares de micronureientes em tangerineira satsuma cv. "OWARI" (Citrus unshiu Marc.) Cientifica, v.24, n.2, p.275-281, Sao Paulo, 1996

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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7.Imagem marcado/desmarcadoCRESTE, J. E.; LIMA, L. A. de; GRASSI FILHO, H.; CRUZ, L. A. de A. Efeito do método de amostragem e do porta-enxerto nos teores foliares de micronutrientes em tangerina Satsuma. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 13., 1994, Salvador. Resumos... Salvador: SBF, 1994. v. 2. p. 500.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

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8.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, L. A. de A.; CUNHA, R. J. P.; BULL, L. T. Desenvolvimento inicial do mamoeiro relacionado à disponibilidade de fósforo no solo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 13., 1994, Salvador. Resumos... Salvador: SBF, 1994. v. 2. p. 691-692.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

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9.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, C. R. A.; ARAUJO, R. C.; CRUZ, L. A. A.; MARTINS, G. C. Desenvolvimento da pupunheira em área de recuperação em sistemas de cultivos. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 22., 1996, Manaus. Resumos expandidos... Manaus: SBCS/UA, 1996. p. 600-601.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

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10.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, W. G.; PEREIRA, E. G.; CRUZ, L. A.; BUENO, N. Influência do uso nas características físico químicas de um latossolo amarelo, textura muito argilosa, Manaus, AM. In: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE CIENCIA DO SOLO, 13.; REUNIAO BRASILEIRADE BIOLOGIA DO SOLO 1.; SIMPOSIO BRASILEIRO SOBRE MICROBIOLOGIA DO SOLO 4.; REUNIAO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS 4.; REUNIAO BRASILEIRA DE MANEJO E CONSERVACAO DO SOLO DE AGUA 11. Anais... Aguas de Indoia: Sociedade Latinamericana de ciencia do solo, 1996. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

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11.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, L. A.; SCIENA, C. R.; CORREA, D. S.; PARIS, E. C. Síntese por coprecipitação de nanopartículas de hidroxiapatita e óxido cúprico para aplicação no agronegócio. In: SIMPÓSIO NACIONAL DE INSTRUMENTAÇÃO AGROPECUÁRIA, 2014, São Carlos, SP Anais do SIAGRO: ciência, inovação e mercado 2014. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2014. p. 439-442. Editores: Carlos Manoel Pedro Vaz, Débora Marcondes Bastos Pereira Milori, Silvio Crestana.

Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.

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12.Imagem marcado/desmarcadoBARTZ, M. L.; BARTZ, H. A.; CRUZ, L. A.; DERPSCH, R. W.; BUNK, A.; BROWN, G. G.; JAMES, S. W. Earthworm richness in no-till sites in Paraguay. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON EARTHWORM ECOLOGY, 10., 2014, Athens, Georgia. Abstracts. [S.l.: Soil Ecology Society], 2014. p. 125. ISEE 10.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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13.Imagem marcado/desmarcadoDIAS, M. C.; XAVIER, J. J. B. N.; SANTOS, A. F. dos; CRUZ, L. A. de A. Introdução de germoplasma de mandioca (Manihot esculenta, Crantz) para seleção e uso nos ecossistemas de várzea e terra firme no Amazonas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 8., 1994, Salvador. Programas e resumos. Fortaleza: Sociedade Brasileira de Mandioca, 1994. p. 70.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

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14.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, M. P.; NUNES, A. P.; MINELLO, L. F.; CRUZ, L. A. X.; ALBANO, A. P. N.; MONDADORI, R. G. Histological description of Cerdocyon thous (Linnaeus, 1766) respiratory system. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 37, n. 5, p. 531-535, maio 2017. Título em português: Descrição histológica do sistema respiratório de Cerdocyon thous (Linnaeus, 1766).

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

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15.Imagem marcado/desmarcadoSACCON, T. D.; MOREIRA, F.; MONDADORI, R. G.; CRUZ, L. A.; BARTKE, A.; MASTERNAK, M. M.; PEGORARO, L. M. C.; SCHNEIDER, A. Characterization of ovarian follicle reserve depletion in Ames dwarf mice. Animal Reproduction, v. 12, n. 3, p. 572, Jul./Sept. 2015. Publicado: Proceedings of the 29th Annual Meeting of the Brazilian Embryo Technology Society (SBTE); Gramado, RS, Brazil, August 20th to 23rd, 2015, and 31st Meeting of the European Embryo Transfer Association (AETE); Ghent, Belgium,...

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

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16.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, A. das G. C. DE; SOUSA, N. R.; SILVA, S. E. L. da; NUNES, C. D. M.; CANTO, A. do C.; CRUZ, L. A. de A. Levantamento de reconhecimento dos solos do Estado de Santa Catarina. Florianópolis: MEC/MINTER, 1973. 2v. 493 p.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Agropecuária Oeste.

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17.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, A. das G. C. de; SOUSA, N. R.; SILVA, S. E. L. da; NUNES, C. D. M.; CANTO, A. do C.; CRUZ, L. A. de A. Fruteira da amazonia. Brasilia: SPI, 1996. 204p (Biblioteca Botanica Brasileira, 1)

Biblioteca(s): Embrapa Algodão.

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18.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, A. das G. C. de; SOUSA, N. R.; SILVA, S. E. L. da; NUNES, C. D. M.; CANTO, A. do C.; CRUZ, L. A. de A. Fruteiras da Amazônia. Brasília, DF: EMBRAPA-SPI; Manaus: EMBRAPA-CPAA, 1996. 204 p., il. (Biblioteca Botânica Brasileira, 1). Possui encarte "Receitas: Fruteiras da Amazônia".

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Cerrados; Embrapa Clima Temperado; Embrapa Florestas; Embrapa Gado de Corte; Embrapa Instrumentação... Mostrar Todas

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19.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, A. das G. C. de; SOUSA, N. R.; SILVA, S. E. L. da; NUNES, C. D. M.; CANTO, A. do C.; CRUZ, L. A. de A. Fruteiras da Amazônia. Brasília, DF: EMBRAPA-SPI; Manaus: EMBRAPA-CPAA, 1996. 204 p. (Biblioteca Botânica Brasileira, 1).

Biblioteca(s): Embrapa Acre; Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Hortaliças; Embrapa Meio-Norte.

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20.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, A. das G. C. de; SOUSA, N. R.; SILVA, S. E. L. da; NUNES, C. D. M.; CANTO, A. do C.; CRUZ, L. A. de A. Fruit trees of the Amazon Region. Brasília, DF: Embrapa-SPI, 1997. 204 p. il. color. (Collection Biblioteca Botânica Brasileira, 1).

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Unidades Centrais.

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Biblioteca(s):  Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente:  03/09/2013
Data da última atualização:  17/05/2022
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso
Autoria:  PORTELA, M. C. C.; PAULA, C. M. de; MAGALHÃES, Y. C.; RODRIGUES, S.; SANTOS, K. M. O. dos.
Afiliação:  MASU CAPISTRANO CAMURÇA PORTELA, Pós-graduação, RENORBIO/Universidade Federal do Ceará (UFC). Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará-IFCE, Campus Ubajara, CE.; CLARA MÍTIA DE PAULA, Pós-graduação - FBT/FCF/USP. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE), Campus Sobral, CE.; YURI CAVALCANTE MAGALHÃES, Graduação - IFCE, Campus Sobral, CE; SUELI RODRIGUES, Universidade Federal do Ceará (UFC) - Fortaleza, CE; KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC.
Título:  Viabilidade de Bifidobacterium animalis (Bb12) em sorvete dietético potencialmente simbiótico de leite cabra, sabor chocolate.
Ano de publicação:  2013
Fonte/Imprenta:  In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE GASTRONOMIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 2013, Fortaleza. [Posters...]. Fortaleza: Universidade Federal do Ceará, 2013. 4 f.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Resumo: O consumo de alimentos funcionais como os probióticos e prebióticos, que ajudam no equilíbrio da microbiota intestinal, pode contribuir de forma relevante para a promoção da saúde. Em virtude da crescente prevalência da diabetes mellitus, o desenvolvimento de um sorvete dietético que permita a adição de prebióticos que possam promover um baixo índice glicêmico, ainda agregado de produtos regionais como o leite de cabras, é promissor. O objetivo deste trabalho foi avaliar a viabilidade do Bifidobacterium animalis (Bb12) em duas formulações de sorvete dietético de leite de cabras potencialmente simbióticos e verificar se houve alteração do pH durante o armazenamento. A viabilidade do probiótico e o pH foram avaliados aos 1, 28 e 56 dias após o processamento do sorvete adicionado com frutooligossacarídeos (FOS) e do sorvete adicionado de inulina, através de contagens em meio MSR-LP. A população de B. animalis nos sorvetes manteve-se superior a 8 log UFC/g durante todo o período de estocagem estudado e o pH de ambos sorvetes manteve-se em torno de 6,0. Os sorvetes desenvolvidos mostraram-se bons veículos para a Bb12, atendendo à legislação brasileira para produtos probióticos.
Palavras-Chave:  Prebiótico; Probiótico.
Thesagro:  Alimento dietético; Caprino; Leite de cabra; Sorvete; Tecnologia de alimento; Vida de Prateleira.
Thesaurus NAL:  Bifidobacterium animalis; Brazil; Food technology; Functional foods; Goat milk; Ice cream; Prebiotics; Probiotics.
Categoria do assunto:  P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/88979/1/AAC-Viabilidade-de-bifidobacterium.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPC27466 - 1UPCAA - DD
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