Data/hora: 24/06/2024 13:41:04

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 25/11/2002
Data da última atualização: | 25/11/2002
Autoria: | ALVES, I. T. G.; MAGALHAES, P. M. de S.; NOGUEIRA, R. I.
Título: | Analise exploratoria da influencia dos parametros adotados no processo de obtencao de norbixina.
Ano de publicação: | 1986
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 9., 1986, Curitiba. Resumo dos trabalhos... Curitiba: SBCTA, 1986. n. p.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Aditivos; Corantes naturais; Norbixina; Processo de obtencao.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (6311-1) - UPC - SP - -- - 1986/001 -  - 2002.00178 - DIS