Data/hora: 23/05/2024 16:44:56

Biblioteca(s): 	Embrapa Amazônia Oriental.	
Data corrente: 	31/03/2011	
Data da última atualização: 	05/04/2011	
Autoria: 	MACIEL, R. de A.; SANTANA, M. F. S.; LIMA, A. C. P.	
Afiliação: 	RENAN DE ALMEIDA MACIEL; MARISTELA FLORENÇO SIMPLICIO SANTANA, CPATU; ANA CRISTINA PEREIRA LIMA.	
Título: 	Determinação de vitamina C em muruci (Byrsonima crassifolia).	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Ciência e tecnologia de alimentos: potencialidades, desafios e inovações. [S.l.]: SBCTA, 2010.	
Descrição Física: 	1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Muruci.	
Thesagro: 	Vitamina.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)	
Exemplares: 	CPATU - (44245-1) - UPC - RA - CD - CD 00298 -  - CD 00298 - DIS