Data/hora: 23/09/2024 22:03:32

Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Periódico Indexado	
Circulação/Nível: 	B - 5	
Data corrente: 	27/12/2011	
Data da última atualização: 	26/05/2023	
Autoria: 	FERREIRA, M.; MACHADO, L. C.; FERREIRA, W. M.; SILVA, J. da.	
Afiliação: 	MAURO FERREIRA, FAPEMIG; LUIZ CARLOS MACHADO, IFMG; WALTER MOTTA FERREIRA, UFMG; JAEVESON DA SILVA, CNPMF.	
Título: 	Parte aérea de diferentes cultivares de mandioca como fonte de fibra para utilização na alimentação animal.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	Revista Raízes e Amidos Tropicais, Botucatu, v. 7, p. 1-11, 2011.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A mandioca consiste de alimento fundamental para parte significativa da população mundial e sua biomassa aérea tem utilização restrita na alimentação de animais domésticos, sendo muitas vezes inutilizada e deixada nos campos. O objetivo principal deste trabalho foi identificar cultivares de mandioca adequadas para utilização na alimentação animal. Como modelo animal, foi utilizado o coelho. As manivas de 12 cultivares de mandioca foram plantadas e após 10 meses realizou-se colheita e preparo do feno do terço superior (FTS) da biomassa aérea. Foram determinados a composição química, nível de ácido cianídrico (HCN) e a digestibilidade in vitro com produção de gases, sendo determinadas as três cultivares mais propícias. Para avaliação das três cultivares, as manivas foram replantadas e a colheita foi realizada após 12 meses. Foram tomados os seguintes parâmetros: produtividade da raiz e de FTS, composição do feno do terço superior e custo para produção de feno. Foi utilizado delineamento em blocos casualizados com três cultivares, três blocos e dezoito parcelas experimentais, sendo 50 plantas por parcela. As cultivares KIRIRIS, GRAVETINHO e CIGANA foram pré-selecionadas por apresentaram melhor composição químico-bromatológica, ausência de HCN e elevada porcentagem de degradabilidade e de produção de gases. A cultivar GRAVETINHO apresentou produtividade de raiz superior (P<0,05), possibilitando a colheita de 19 t ha . As cultivares GRAVETINHO E CIGANA apresentaram produção de FTS semelhantes (P>0,05). O custo estimado para produção de 1 kg de feno foi de R$ 0,36. Dentre as cultivares avaliadas a Gravetinho é a mais propícia para fornecimento de FTS para utilização na alimentação animal.	
Palavras-Chave: 	Alimentação animal.	
Thesagro: 	Mandioca.	
Categoria do assunto: 	F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CNPMF - (28085-1) - UPC - AP - DD - Publicação digital -  -  - DIS