Data/hora: 20/06/2024 07:51:05

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroenergia.	
Data corrente: 	23/10/2012	
Data da última atualização: 	19/09/2013	
Autoria: 	MENDES, T. D.; MACHADO, C. M. M.; PACHECO, T. F.; RODRIGUES, D. de S.; SMART, K.	
Afiliação: 	THAIS DEMARCHI MENDES, CNPAE; CRISTINA MARIA MONTEIRO MACHADO, CNPAE; THALYTA FRAGA PACHECO, CNPAE; DASCIANA DE SOUSA RODRIGUES, CNPAE; K. SMART, University of Nottingham.	
Título: 	Tolerância a inibidores e alto teor de sólidos por leveduras na produção de etanol de 2ª geração.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA - COBEC, 19., Búzios, RJ. [Anais...]. São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Química, 2012.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A maior parte dos métodos de pré-tratamento da lignocelulose para produção de hidrolisados e posterior fermentação a etanol produz grande número de produtos paralelos que afetam significativamente o crescimento das leveduras reduzindo a concentração final de etanol. Dessa forma, a busca de leveduras mais resistentes e o entendimento dos mecanismos da tolerância ao estresse sob as diversas condições a que eles são submetidos durante a fermentação alcoólica de hidrolisados hemicelulósicos é fundamental. Portanto, nesse trabalho cepas comerciais de Saccharomyces cerevisiae (CAT1; NCYC 2592) e Candida succiphila (NCYC 1403) e cepas de S. cerevisiae selecionadas do programa de melhoramento de leveduras da Universidade de Nottingham (C02 e D06) foram avaliadas em placas de petri pela técnica de ?spot plate?, contendo hidrolisado de palha de trigo ou meio sintético com formulação equivalente, em concentrações crescentes de ácido ferúlico e açúcar, com e sem adição de fonte suplementar de nitrogênio (YNB). Observou-se que o ácido ferúlico reduz a taxa de crescimento das leveduras em concentrações acima de 0,25 mM especialmente para a Candida succiphila e que a ausência de nitrogênio suplementar no hidrolisado de palha de trigo também afeta negativamente seu crescimento. Nos testes com concentração crescente de açúcar observou-se que o crescimento das cepas testadas não foi afetado até um nível inicial de 16% de glucose.	
Palavras-Chave: 	Etanol lignocelulósico.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroenergia (CNPAE)	
Exemplares: 	CNPAE - (1955-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS