Data/hora: 19/06/2024 22:34:00

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Tipo da produção científica: 	Folder/Folheto/Cartilha	
Data corrente: 	20/03/2009	
Data da última atualização: 	03/03/2010	
Autoria: 	SOUSA, R. M. de D. de; MORETTI, C. L.; MACHADO, C. M. M.; MATTOS, L. M.	
Afiliação: 	Celso Luiz Moretti, Embrapa Hortaliças; Cristina Maria Monteiro Machado, Embrapa Hortaliças; Leonora Mansur Mattos, Embrapa Hortaliças; Rosa Maria de Deus de Sousa, UnB.	
Título: 	Macarrão enriquecido com farinha de raspas de minicenouras.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2008.	
Páginas: 	1 p.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Aproveitamento.	
Thesagro: 	Alimento; Cenoura; Daucus Carota; Processamento; Resíduo.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (34826-1) - UMT - FD - -- - 355 -  - 355 - DIS