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Registros recuperados : 357
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1.Imagem marcado/desmarcadoFONTES, M. A. L. Análise da composição florística das florestas nebulares do Parque Estadual do Ibitipoca, Minas Gerais. 1997. 50p. Dissertação (Mestrado em Engenharia Florestal, Área de concentração em Manejo Ambiental) - Universidade Federal de Lavras, Minas Gerais. Orientador: Prof. Ary Teixeira de Oliveira-Filho.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas; Embrapa Pantanal.

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2.Imagem marcado/desmarcadoNOGUEIRA, M. A. L. O Paradoxo do semi-árido e a cognição do sertanejo. In: SILVA, T. E. M. da; LOPES, E. S. A. (Orgs.). Múltiplos olhares sobre o semi-árido nordestino: sociedade, desenvolvimento, políticas públicas. Aracaju: Fundação de Amparo à Pesquisa de Sergipe, 2003. p. 9-22.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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3.Imagem marcado/desmarcadoNUNES, M. A. L. Parametros que expressam a resistencia da batateira (Solanum tuberosum L.) a "pinta preta" (Alternaria solani (Ellis & Martin) Jones & Grout). Vicosa: UFV, 1983. 58p. Tese Mestrado.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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4.Imagem marcado/desmarcadoCÉSPEDES, M. A. L. Otimização do processo de extrusão da polpa de laranja: modificação das propriedades funcionais e sua aplicação como fonte de fibra alimentar. Campinas: UNICAMP, 1999. 163 f.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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5.Imagem marcado/desmarcadoFONTES, M. A. L. Padrões alométricos em espécies arbóreas pioneiras tropicais. Scientia Forestalis, Piracicaba, n. 55, p.79-87, jun. 1999.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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6.Imagem marcado/desmarcadoBARROS, M. A. L. Perspectivo do algodao brasileiro. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ALGODAO, 2., 1999. Ribeirao Preto-SP. o Algodao no seculo XX, perspetivas para o seculo XXI - Anais. Campina Grande: EMBRAPA-CNPA, 1999. p. 142-143.

Biblioteca(s): Embrapa Algodão.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSIQUEIRA, M. A. L. Biossegurança da proteína Cry1Ac, sintetizada pelo algodão geneticamente modificado, em abelhas indígenas sem ferrão e africanizadas. 2008. 93 f. Tese (Doutorado em Entomologia) - Universidade Federal de Viçosa, Viçosa - MG. Orientador: Lúcio Antonio de Oliveira Campos, Universidade Federal de Viçosa, Co-orientadora: Carmen Sílvia Soares Pires, Embrapa Recursos Genéticos e...

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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8.Imagem marcado/desmarcadoCALDERON, M. A. L. Potencial de novas cultivares da espécie MEGATHYRSUS MAXIMUS na produção de silagem. Londrina, PR: Universidade Estadual de Londrina, 2021. Dissertação apresentada ao Programa de Pósgraduação em Ciência Animal da Universidade Estadual de Londrina - UEL, como requisito parcial para a obtenção do título de Mestre. Orientador: Prof. Dr. Valter Harry Bumbieris Junior...

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte.

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9.Imagem marcado/desmarcadoNUNES, M. A. L. Comportamento ecofisiológico e fitopatológico de bananeiras (Musa spp) em solo artificialmente infestado com Fusarium oxysporum f. sp. cubense (E. F. Smith) Sn. & Hansen, nas condições da Amazônia Oriental. 2000. 184 f. il. Tese (Doutorado em Ciências Biológicas) - Centro de Ciências Biológicas, Universidade Federal do Pará, Museu Paraense Emílio Goeldi, Belém, PA. Orientador: Prof. Dr. Benedito Gomes dos Santos Filho.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.

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10.Imagem marcado/desmarcadoBRANDAO, M. A. L. Qualidade e o capital cultural simbolico. Revista de Administracao, Sao Paulo, v.29, n.2, p.72-76, abr./jun.1994.

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

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11.Imagem marcado/desmarcadoAMAZONAS, M. A. L. A. Cogumelo é fonte nutritiva e medicinal. A Lavoura, Rio de Janeiro, v. 106, n. 646, p. 24-26, set. 2003.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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12.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, M. A. L. da. Caroteinoides e valores de vitamina A de hortalicas brasileiras, in natura e submetidas aos cozimentos convencional e em forno de microondas. Sao Paulo: USP, 1994. 90p. Dissertacao Mestrado.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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13.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, M. A. L. de. Aspectos fisicos e morfologicos do semen de suinos adultos das racas Landrace e Large White. Santa Maria: UFSM, 1978. 83p. Tese Mestrado

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia; Embrapa Suínos e Aves.

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14.Imagem marcado/desmarcadoBARROS, M. A. L. de. Analise do mercado interno do algodao. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ALGODAO, 2., 1999. Ribeirao Preto-SP. o Algodao no seculo XX, perspetivas para o seculo XXI - Anais. Campina Grande: EMBRAPA-CNPA, 1999. p.136-137.

Biblioteca(s): Embrapa Algodão.

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15.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, M. A. L. de. Implantando ISO 9000 em pequenas e médias empresas. Rio de Janeiro: Qualitymark, 1996. 93 p.

Biblioteca(s): Embrapa Acre.

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16.Imagem marcado/desmarcadoSTIJVE, T.; AMAZONAS, M. A. L. de. Agaricus blazei murrill: a new gourmet and medicinal mushroom from Brazil. Australasian Mycologist, v. 21, n. 1, p. 29-33, 2002. Papel.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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17.Imagem marcado/desmarcadoSTIJVE, T.; AMAZONAS, M. A. L. de. Agaricus blazei Murrill, um nouveau champignon gourmet et medicament qui nous vient du Bresil. Miscellanea Mycologica, n. 69, p. 41-47, Dec. 2001.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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18.Imagem marcado/desmarcadoSTIJVE, T.; AMAZONAS, M. A. L. de. Agaricus blazei Murrill: un nouveau champignon gourmet et medicament qui nous vient du brésil. Schweizerische Zeitschrift für Pilzkunde, v. 80, p. 157-160, ago. 2002. Papel. p. 161-165 versão em alemão.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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19.Imagem marcado/desmarcadoAMAZONAS, M. A. L. de A. Análise da estrutura de piruvato descarboxilase de (Saccharomyces cerevisae) MC 16. 1993. 215 f. Tese (Doutorado em Ciências) - Instituto de Biologia, Universidade Estadual de Campinas, Campinas.

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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20.Imagem marcado/desmarcadoAMAZONAS, M. A. L. de A. Biodiversidade de macrofungos e potencial de uso para o desenvolvimento sustentável. In: SEMANA DO ESTUDANTE UNIVERSITÁRO, 1., 2003, Colombo. Florestas e Meio Ambiente: palestras. Colombo: Embrapa Florestas, 2003. 1 CD-ROM. (Embrapa Florestas. Documentos, 88). Organizado por Patricia Póvoa de Mattos, Luciane Cristine Jaques e Katia Regina Pichelli.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Florestas.
Data corrente:  09/02/2004
Data da última atualização:  06/08/2014
Tipo da produção científica:  Documentos
Autoria:  AMAZONAS, M. A. L. de A.; SIQUEIRA, P.
Afiliação:  Amazonas, Pesquisadora da Embrapa Florestas.
Título:  Champignon do Brasil (Agaricus brasiliensis): ciência, saúde e sabor.
Ano de publicação:  2003
Fonte/Imprenta:  Colombo: Embrapa Florestas, 2003.
Páginas:  45 p.
Série:  (Embrapa Florestas. Documentos, 85).
ISSN:  1517-526X
Idioma:  Português
Conteúdo:  Este trabalho apresenta informações técnicas a respeito do cogumelo Agaricus brasiliensis e inclui criativas e deliciosas receitas, no intuito de estimular a sua introdução na culinária brasileira. Na oportunidade, é também abordada a questão da identidade taxonômica deste macrofungo, que é hoje um dos cogumelos cultivados mais valorados no mercado mundial por suas propriedades nutricionais e medicinais.
Palavras-Chave:  Agaricus brasiliensis; Champignon; Champignon Brasil; Champignon do Brasil; Ciência Sabor; Cogumelo medicinal; Mushroom; Produto alimentíceo; Produto não madeireiro; Receita culinária.
Thesagro:  Agaricus Blazei; Alimento; Cogumelo; Cogumelo Comestível; Cogumelo do Sol; Culinária; Fungo; Receita.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/17088/1/doc85.PDF
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Florestas (CNPF)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPF33694 - 1UMTFL - --DC0085DC0085
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